Se connecter

Pays

Langue

Panier

Votre panier est vide

Yanagiba

En traditionel japansk kniv designet til én specifik opgave: Præcis og elegant udskæring af rå fisk.

Den bruges især til tilberedning af sashimi og sushi, hvor det handler om at skabe ultratynde, rene skiver uden at beskadige tekstur eller smag.

Knivens længde og skarphed gør det muligt at skære igennem fisk i ét enkelt træk, uden at de flosser eller bliver ødelagt.

Trier par

13produits

Filtres

Collections
Rune-Jakobsen WoodworksMoulin à épicesJapanske køkkenkniveBijoux de Scherning CPHArtisanat du JaponLinge de maisonCéramiqueSacs
MAC MAC Traditional 270 mm Yanagiba _1MAC MAC Traditional 270 mm Yanagiba _2
MAC
MAC traditionnel 270 mm Yanagiba Prix ​​de vente€157,95 EUR
ÉpuiséMAC MAC 300 mm Yanagiba White - 2 _1MAC MAC 300 mm Yanagiba White - 2 _2
MAC
MAC 300 mm Yanagiba Blanc-2 Prix ​​de vente€281,95 EUR
ÉpuiséMAC MAC 270 mm Yanagiba White - 2 _1MAC MAC 270 mm Yanagiba White - 2 _2
MAC
MAC 270 mm Yanagiba Blanc-2 Prix ​​de vente€330,95 EUR
ÉpuiséKAI Shun Pro Sho 270 mm Yanagiba _1KAI Shun Pro Sho 270 mm Yanagiba _2
KAI
Shun Pro Sho 270 mm Yanagiba Prix ​​de vente€327,95 EUR
MAC MAC 330 mm Yanagiba Ginsan _1MAC MAC 330 mm Yanagiba Ginsan _2
MAC
MAC 330 mm Yanagiba Ginsan Prix ​​de vente€485,95 EUR
MAC MAC 300 mm Yanagiba Ginsan _1MAC 300 mm Yanagiba Ginsan
MAC
MAC 300 mm Yanagiba Ginsan Prix ​​de vente€459,95 EUR
ÉpuiséKAI Shun Pro Sho 240 mm Yanagiba _1KAI Shun Pro Sho 240 mm Yanagiba _2
KAI
Shun Pro Sho 240 mm Yanagiba Prix ​​de vente€314,95 EUR
MAC MAC Traditional 270 mm Venstre - Yanagiba _1MAC MAC Traditional 270 mm Venstre - Yanagiba _2
MAC
MAC Traditionnel 270 mm Gauche Yanagiba Prix ​​de vente€170,95 EUR
MAC MAC Traditional 300 mm Venstre - Yanagiba _1MAC MAC Traditional 300 mm Venstre - Yanagiba _2
MAC
MAC Traditionnel 300 mm Gauche-Yanagiba Prix ​​de vente€196,95 EUR
MAC MAC Traditional 225 mm Venstre - Yanagiba _1MAC MAC Traditional 225 mm Venstre - Yanagiba _2
MAC
MAC Traditionnel 225 mm Gauche Yanagiba Prix ​​de vente€131,95 EUR
ÉpuiséKAI Wasabi 240 mm Yanagiba _1KAI Wasabi 240 mm Yanagiba _2
KAI
Wasabi 240 mm Yanagiba Prix ​​de vente€57,95 EUR
MAC MAC Traditional Sashimi 30cm _1MAC MAC Traditional Sashimi 30cm _2
MAC
Sashimi traditionnel MAC 30 cm Prix ​​de vente€236,95 EUR
MAC traditionnel 225 mm YanagibaMAC MAC Traditional 225 mm Yanagiba _2
MAC
MAC traditionnel 225 mm Yanagiba Prix ​​de vente€117,95 EUR

← Brand →

Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Tous les couteaux

MAC MAC 270 mm Kiritsuke Ginsan _1

MAC

Moritaka Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super _1

Moritaka

Nenox Nenox 240 mm Kokkekniv LB _1

Nénox

Kai Shun

← Type →

Moritaka Moritaka 180 mm Bunka Aogami - Super _1

Bunka

Moritaka Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super _1

Deba

Moritaka Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super _1

Gyuto / Couteau de chef

KAI Shun Premier 140 mm Nakiri _1

Nakiri / couteau à légumes

MAC MAC Superior 165 mm Santoku _1

Santoku

KAI Shun Classic 200 mm Slicer _1

Sujihiki / Trancheuse

KAI Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener _1

Honesuki

KAI Shun Premier 150 mm Utility _1

Utilitaire / polyvalent

KAI Wasabi Black 100 mm Urtekniv _1

Couteau à herbes

MAC MAC Traditional 270 mm Yanagiba _1

Yanagiba

MAC MAC Superior 275 mm Brødkniv _1

Couteau à pain

← →

Køb den populære 'Knifeboard std.' knivskinne i valnød og flere længder og bredder_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Rails de couteaux

Rune - Jakobsen Woodworks 'The Monolith' magnetisk knivblok med messingdetaljer 30x30x4 cm_2

Blocs à couteaux

Rune - Jakobsen Woodworks 'Forefront' skærebræt med træforkant og detaljer i messing, kobber eller aluminium 40x40x3 cm_1

Planches à découper

Køb Alexander 'Classic Brass Mill' messing salt og peberkværne 20 cm salt_1 fra Alexander Handcrafted Mills hos os

Moulins à épices artisanaux Alexander

Sakami Kogei ‘Hime’ små japanske gafler i messing (5 styk) _1

La esencia de Japón

Tessitura Toscana Telerie 'Ibisco' hørdug 45x170_1

Textiles de maison

Avez-vous des questions sur les couteaux?

Vous êtes toujours invités à nous contacter à

☎️ (+45) 4243 4393

📧 info@rune-jakobsen.dk