Ga naar de inhoud

Winkelmandje

Uw winkelwagen is leeg

Pre-order 2025 - Verse groene walnoten van de boom uit 1945

Verkoopprijskr 140,00 DKK

LET OP: Alle bestellingen worden begin augustus 2025 geleverd

Toen Kari en ik in 1995 het landgoed kochten waar ons bedrijf Rune-Jakobsen Design is gevestigd, kwamen er twee oude uit zaad gezaaide walnotenbomen bij de verkoop. De vorige eigenaar van het huis heeft verklaard dat ze erin zijn geplant 1945 en 1950.

In de jaren daarna hebben we zelf steeds meer walnotenbomen geplant, zodat de totale voorraad nu op 6 prachtige bomen van verschillende groottes uitkomt, die groene walnoten leveren aan zowel particuliere schnapsliefhebbers als professionele producenten van walnotenschnaps en likeur.

OVER DE NOTEN 🍈

De boom uit 1945
De kleinste noten komen van een uit zaad gezaaide boom die na het einde van de oorlog in 1945 is geplant. De noten winnen geen schoonheidswedstrijden omdat ze zeer onregelmatig van formaat en uiterlijk zijn - aan de andere kant geven ze een mooie donkere en geconcentreerde geur. essentie met ongelooflijke diepte en intensiteit. Deze schnaps heeft tijd nodig om te rijpen, maar dan wordt cognac ineens ook een beetje saai.

Wanneer u 1 portie bestelt, sturen wij 300 gram noten mee, wat voldoende essentie is om ca. 1 portie te maken. 3 flessen schnaps.

De essentie kan worden gemengd, afhankelijk van hoe sterk je het wilt.

RECEPT🧑‍🍳
Er zijn veel recepten voor walnootschnaps, maar klik hier om Elisabeth te zien van het heerlijke recept van Thybomad , dat wij zelf gebruiken en aanbevelen 🤩

SEIZOEN 🌿
U kunt het hele jaar door bestellen. Jaarlijks plukken wij de verse groene noten begin augustus en verpakken deze in porties geschikt voor de productie van ca. 3 flessen walnootschnaps.

De noten worden na het plukken direct verzonden en na ontvangst kun je ze 5-10 dagen in de koelkast bewaren.

Houd er rekening mee dat bij betaling met creditcard of MobilePay het aankoopbedrag om technische redenen wordt gereserveerd en 1-3 dagen na het plaatsen van de bestelling van uw rekening wordt afgeschreven.

Indien u de bestelling niet vooraf wilt betalen, kunt u ook kiezen voor betaling per bankoverschrijving, waarna wij contact met u opnemen voor de betaling zodra de noten gereed zijn voor verzending.

Snapseurter fra Kari & Torben. Forudbestilling 2025 - Friske grønne valnødder fra 1945 træet _KRT/FRDB/SNAPS/2096/01
Pre-order 2025 - Verse groene walnoten van de boom uit 1945 Verkoopprijskr 140,00 DKK