Ga naar de inhoud

Winkelmandje

Uw winkelwagen is leeg

Shun Classic 180 mm Santoku m. luchtscherf

VerkoopprijsR 4,081.00 ZAR

Excl. BTW. BTW en levering wordt getoond bij het afrekenen


Ervaar de perfecte combinatie van Japans vakmanschap en moderne functionaliteit met de Shun Classic 180 mm Santoku met luchtmes: een veelzijdig koksmes dat is ontworpen om zowel vlees, vis als groenten met maximale precisie en minimale wrijving te snijden.

Functies:

  • Lemmetlengte: 180 mm – klassiek santoku-formaat, ideaal voor zowel grote als kleine taken.

  • Lemmet: Kern van VG-MAX-staal, omgeven door 32 lagen roestvrij Damascus-staal. Dit zorgt voor een sterk, robuust en ongelooflijk scherp lemmet met een prachtig golvend patroon.

  • Luchtsnede (grantonsnede): Geperste luchtzakken langs het lemmet verminderen de wrijving en voorkomen dat voedsel blijft plakken – vooral effectief bij het snijden van dunne plakjes.

  • Slijpen: Dubbel geslepen met extreme precisie – zorgt voor schone, gladde sneden.

  • Handvat: Ergonomisch D-vormig handvat van pakkahout – elegant en comfortabel in de hand.

  • Gebruik: Een echt allround mes voor het hakken, in blokjes snijden en snijden van alles van groenten tot vlees en vis – favoriet bij zowel professionele als ambitieuze hobbykoks.

Een Japanse klassieker met een modern tintje

Santoku betekent ‘drie deugden’ – en dit mes beheerst ze allemaal: vlees, vis en groenten. De luchtsnijder tilt functionaliteit naar een nieuw niveau, waardoor u sneller en nauwkeuriger kunt werken – zonder dat dit ten koste gaat van de kwaliteit of esthetiek.

Køb Shun Classic 180 mm Santoku m. luftskær _1 fra KAI hos os
Shun Classic 180 mm Santoku m. luchtscherf VerkoopprijsR 4,081.00 ZAR