Ga naar de inhoud

Winkelmandje

Uw winkelwagen is leeg

Pre-order 2025 - Verse groene walnoten van de boom uit 1950

Verkoopprijskr 132,00 DKK

LET OP: Alle bestellingen worden begin augustus 2025 geleverd

Toen Kari en ik in 1995 het landgoed kochten waar ons bedrijf Rune-Jakobsen Design is gevestigd, kwamen er twee oude uit zaad gezaaide walnotenbomen bij de verkoop. De vorige eigenaar van het huis heeft verklaard dat ze erin zijn geplant 1945 en 1950.

In de jaren daarna hebben we zelf steeds meer walnotenbomen geplant, zodat de totale voorraad nu op 6 prachtige bomen van verschillende groottes uitkomt, die groene walnoten leveren aan zowel particuliere schnapsliefhebbers als professionele producenten van walnotenschnaps en likeur.

OVER DE NOTEN 🍈

De boom uit 1950
De middelgrote noten zijn afkomstig van de uit zaad gezaaide walnotenboom van rond 1950. Er zitten grote noten op van ca. 2,5 cm. 25-40 gram per stuk en geeft een uitstekende essentie met diepte en finesse - hoewel nog steeds een beetje lichter en niet zo rijk aan tannines als de schnaps van de zeer kleine nootjes van de oudste boom.

Wanneer u 1 portie bestelt, sturen wij 300 gram noten mee, wat voldoende essentie is om ca. 1 portie te maken. 3 flessen schnaps.

De essentie kan worden gemengd, afhankelijk van hoe sterk je het wilt.

RECEPT🧑‍🍳
Er zijn veel recepten voor walnootschnaps, maar klik hier om Elisabeth te zien van het heerlijke recept van Thybomad , dat wij zelf gebruiken en aanbevelen 🤩

SEIZOEN 🌿
U kunt het hele jaar door bestellen. Jaarlijks plukken wij de verse groene noten begin augustus en verpakken deze in porties geschikt voor de productie van ca. 3 flessen walnootschnaps.

De noten worden na het plukken direct verzonden en na ontvangst kun je ze 5-10 dagen in de koelkast bewaren.

Houd er rekening mee dat bij betaling met creditcard of MobilePay het aankoopbedrag om technische redenen wordt gereserveerd en 1-3 dagen na het plaatsen van de bestelling van uw rekening wordt afgeschreven.

Indien u de bestelling niet vooraf wilt betalen, kunt u ook kiezen voor betaling per bankoverschrijving, waarna wij contact met u opnemen voor de betaling zodra de noten gereed zijn voor verzending.


Snapseurter fra Kari & Torben. Forudbestilling 2025 - Friske grønne valnødder fra 1950 træet _KRT/FRDB/SNAPS/3599/01
Pre-order 2025 - Verse groene walnoten van de boom uit 1950 Verkoopprijskr 132,00 DKK