Ga naar de inhoud

Winkelmandje

Uw winkelwagen is leeg

MAC Pro 165 mm Honesuki

Verkoopprijs€132,95 EUR

Incl. BTW. BTW en levering wordt getoond bij het afrekenen


MAC Pro Honesuki is een gespecialiseerd Japans uitbeenmes, ontworpen voor precisiewerk met gevogelte en kleinere uitbenwerkzaamheden.

Het 165 mm lange, stijve en puntige lemmet maakt het gemakkelijk om dicht bij botten en gewrichten te snijden. Het mes is gemaakt van zeer hard roestvrij molybdeen-vanadiumstaal (ca. 60 HRC), waardoor het lang scherp en sterk blijft. Het ergonomische pakkahouten handvat zorgt voor een goede grip en balans tijdens het werk.

Een favoriet onder professionele koks - perfect voor wie precisie, duurzaamheid en Japans vakmanschap wil.

Type Honesuki - Uitbeenmes voor gevogelte
Lengte 155 mm
Smeedwerk en staal 1 laag, MAC roestvrij
Slijpen Enkel kantig rechtshandig
Type handvat Western - Parkethout
Roestvrij staal JA!
Hardheid 59 HRC
Materiaal schede Verpakkingshout
Saya

Nee, niet beschikbaar

Gewicht 200 gram
MAC Pro 165 mm Honesuki_ _ _ _BON - 601. Udbener by MAC
MAC Pro 165 mm Honesuki Verkoopprijs€132,95 EUR