Log in

Land

Taal

Winkelmandje

Uw winkelwagen is leeg

Yanagiba

En traditionel japansk kniv designet til én specifik opgave: Præcis og elegant udskæring af rå fisk.

Den bruges især til tilberedning af sashimi og sushi, hvor det handler om at skabe ultratynde, rene skiver uden at beskadige tekstur eller smag.

Knivens længde og skarphed gør det muligt at skære igennem fisk i ét enkelt træk, uden at de flosser eller bliver ødelagt.

Sorteer op

13producten

Filters

Collecties
Rune-Jakobsen HoutwerkKruidenmolenJapanske køkkenknive 53 / 5.000 Sieraden van Scherning CPHVakmanschap uit JapanHuishoudtextielKeramiekZakken
MAC MAC Traditional 270 mm Yanagiba _1MAC MAC Traditional 270 mm Yanagiba _2
MAC
MAC Traditionele 270mm Yanagiba Verkoopprijs€158,95 EUR
UitverkochtMAC MAC 300 mm Yanagiba White - 2 _1MAC MAC 300 mm Yanagiba White - 2 _2
MAC
MAC 300 mm Yanagiba Wit-2 Verkoopprijs€284,95 EUR
UitverkochtMAC MAC 270 mm Yanagiba White - 2 _1MAC MAC 270 mm Yanagiba White - 2 _2
MAC
MAC 270 mm Yanagiba Wit-2 Verkoopprijs€333,95 EUR
UitverkochtKAI Shun Pro Sho 270 mm Yanagiba _1KAI Shun Pro Sho 270 mm Yanagiba _2
KAI
Shun Pro Sho 270mm Yanagiba Verkoopprijs€330,95 EUR
MAC MAC 330 mm Yanagiba Ginsan _1MAC MAC 330 mm Yanagiba Ginsan _2
MAC
MAC 330 mm Yanagiba Ginsan Verkoopprijs€489,95 EUR
MAC 300 mm Yanagiba GinsanMAC 300 mm Yanagiba Ginsan
MAC
MAC 300 mm Yanagiba Ginsan Verkoopprijs€462,95 EUR
UitverkochtKAI Shun Pro Sho 240 mm Yanagiba _1KAI Shun Pro Sho 240 mm Yanagiba _2
KAI
Shun Pro Sho 240mm Yanagiba Verkoopprijs€317,95 EUR
MAC MAC Traditional 270 mm Venstre - Yanagiba _1MAC MAC Traditional 270 mm Venstre - Yanagiba _2
MAC
MAC Traditional 270mm Links Yanagiba Verkoopprijs€171,95 EUR
MAC MAC Traditional 300 mm Venstre - Yanagiba _1MAC MAC Traditional 300 mm Venstre - Yanagiba _2
MAC
MAC Traditional 300mm Links-Yanagiba Verkoopprijs€198,95 EUR
MAC MAC Traditional 225 mm Venstre - Yanagiba _1MAC MAC Traditional 225 mm Venstre - Yanagiba _2
MAC
MAC Traditional 225mm Links Yanagiba Verkoopprijs€132,95 EUR
UitverkochtKAI Wasabi 240 mm Yanagiba _1KAI Wasabi 240 mm Yanagiba _2
KAI
Wasabi 240 mm Yanagiba Verkoopprijs€58,95 EUR
MAC MAC Traditional Sashimi 30cm _1MAC MAC Traditional Sashimi 30cm _2
MAC
MAC Traditionele Sashimi 30cm Verkoopprijs€237,95 EUR
MAC Traditionele 225mm YanagibaMAC Traditionele 225mm Yanagiba
MAC
MAC Traditionele 225mm Yanagiba Verkoopprijs€118,95 EUR

← Brand →

Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Alle messen

MAC MAC 270 mm Kiritsuke Ginsan _1

MAC

Moritaka Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super _1

Moritaka

Nenox Nenox 240 mm Kokkekniv LB _1

Nenox

KAI Shun

← Type →

Moritaka Moritaka 180 mm Bunka Aogami - Super _1

Bunka

Moritaka Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super _1

Deba

Moritaka Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super _1

Gyuto / Koksmes

KAI Shun Premier 140 mm Nakiri _1

Nakiri / groentemes

MAC MAC Superior 165 mm Santoku _1

Santoku

KAI Shun Classic 200 mm Slicer _1

Sujihiki / Snijmachine

KAI Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener _1

Honesuki

KAI Shun Premier 150 mm Utility _1

Gebruiksvriendelijk / allround

M_Knives 'Moustache Sardine' urtekniv _1

Kruidenmes

MAC MAC Traditional 270 mm Yanagiba _1

Yanagiba

MAC MAC Superior 275 mm Brødkniv _1

Broodmes

← →

Køb den populære 'Knifeboard std.' knivskinne i valnød og flere længder og bredder_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Messenrails

Rune - Jakobsen Woodworks 'The Monolith' magnetisk knivblok med messingdetaljer 30x30x4 cm_2

Messenblokken

Rune - Jakobsen Woodworks 'Forefront' skærebræt med træforkant og detaljer i messing, kobber eller aluminium 40x40x3 cm_1

Snijplanken

Køb Alexander 'Classic Brass Mill' messing salt og peberkværne 20 cm salt_1 fra Alexander Handcrafted Mills hos os

Alexander handgemaakte kruidenmolens

Sakami Kogei ‘Hime’ små japanske gafler i messing (5 styk) _1

De essentie van Japan

Tessitura Toscana Telerie 'Ibisco' hørdug 45x170_1

Huishoudtextiel

Heeft u vragen over de messen?

U kunt altijd contact met ons opnemen via

☎️ (+45) 4243 4393

📧 info@rune-jakobsen.dk