Ga naar de inhoud

Winkelmandje

Uw winkelwagen is leeg

Shun Premier messenset met Koksmes en Utility

Verkoopprijs€423,95 EUR

Incl. BTW. BTW en levering wordt getoond bij het afrekenen


In de Shun Classic-messenfamilie van KAI hebben we de Shun Premier, een exclusievere versie van dezelfde messen. Shun Premier kenmerkt zich door 33-laags Damascus-gesmede lemmeten met een kern van VG-MAX, een verdere ontwikkeling van VG-10, een reeds harde legering van roestvrij staal. Nog een detail over de messen in De Premier- serie is de zogenaamde tsuchime -oppervlak, waardoor het mes een geklopt oppervlak krijgt na het smeden met een valhamer.

Deze set bestaat uit een koksmes en een universeel mes , dus met de set bent u bijna compleet uitgerust. Met het koksmes kunt u alle grotere hak- en snijklussen in zowel vlees als groente uitvoeren, terwijl het universeel mes goed is voor het snijden van vlees en de iets fijnere snijklussen in bijvoorbeeld fruit en groente.

IN De messen uit de Premier- serie zijn allemaal voorzien van een universeel handvat, dat geschikt is voor zowel rechts- als linkshandigen. Het handvat is gemaakt van Amerikaans notenhout, wat er erg goed uitziet - vooral op een mes magneet van Noyer in walnoot.

Type Set van koksmes en universeel mes
Lengte respectievelijk 210 en 160 mm
Smeden en staal 33 lagen, VG-MAX kern
Slijpen Dubbelzijdig/standaard
Handvattype Universeel afgerond
Roestvrij Ja
Hardheid 61-62 HRC
Materiaal hanteren Amerikaanse walnoot

Køb Shun Premier Knivsæt m. Kokkekniv og Utility _1 fra KAI hos os
Shun Premier messenset met Koksmes en Utility Verkoopprijs€423,95 EUR