Ga naar de inhoud

Winkelmandje

Uw winkelwagen is leeg

Hatsukokoro Komorebi 210 mm koksmes Damascus Aogami-1

Verkoopprijs€845,95 EUR

Incl. BTW. BTW en levering wordt getoond bij het afrekenen


Hatsukokoro is een merk uit Amagasaki, vlakbij Osaka City. Ze werken samen met verschillende smeden en slijpers door heel Japan en ontwikkelen nieuwe series in een poging om een ​​aantal van de beste messen ter wereld te maken, maar ook echt goede messen in een lagere prijsklasse om aan alle verschillende behoeften te kunnen voldoen.

De Komorebi-serie behoort tot hun hoogwaardige series die met de hand zijn gelamineerd en voorzien zijn van prachtig met de hand gevouwen damast, wat tegenwoordig zeldzaam is. Het is bijna 5 mm. dik vanaf het handvat, maar loopt snel taps toe en wordt heel dun aan de punt en achter het lemmet.

Merk/serie Hatsukokoro/Komorebi
Type Gyuto/koksmes

Smeden en staal
3 lagen Aogami 1 en zacht ijzer

Slijpen
50/50

Handvattype
Achthoekige walnoten buffelhoorn

Roestvrij
NEE

Hardheid
63/64

Specificaties

(Kan variëren vanwege handgemaakt)

Lengte: 210 mm.

Hoogte: 53mm.

Gewicht: 175 g.

Breedte van het handvat: 4,8 mm.

Hatsukokoro Komorebi 210 mm Kokkekniv Damaskus Aogami - 1_ _ _ _HK - DKB - B1 - GT2101. Kokkekniv by Hatsukokoro
Hatsukokoro Komorebi 210 mm koksmes Damascus Aogami-1 Verkoopprijs€845,95 EUR