Hoppa till innehållet

Varukorg

Din varukorg är tom

Yanagiba

En traditionell japansk kniv utformad för en specifik uppgift: exakt och elegant snidning av rå fisk .

Den används särskilt för att tillaga sashimi och sushi, där målet är att skapa ultratunna, rena skivor utan att skada konsistensen eller smaken.

Knivens längd och skärpa gör det möjligt att skära igenom fisk i ett svep utan att den fransar sig eller skadas.

Sortera efter

13 produkter

Filtrera

MAC Traditional 270 mm Yanagiba - – - Yanagiba–MAC
MAC
MAC Traditional 270mm Yanagiba REA-pris€164,95 EUR
MAC 300 mm Yanagiba White - 2 - – - Yanagiba–MAC
MAC
MAC 300 mm Yanagiba Vit-2 REA-pris€294,95 EUR
MAC 270 mm Yanagiba White - 2 - – - Yanagiba–MAC
MAC
MAC 270 mm Yanagiba Vit-2 REA-pris€260,95 EUR
UtsåldShun Pro Sho 270 mm Yanagiba - – - Yanagiba–KAI
KAI
Shun Pro Sho 270mm Yanagiba REA-pris€342,95 EUR
MAC 330 mm Yanagiba Ginsan - – - Yanagiba–MAC
MAC
MAC 330 mm Yanagiba Ginsan REA-pris€507,95 EUR
MAC 300 mm Yanagiba Ginsan - – - Yanagiba–MAC
MAC
MAC 300 mm Yanagiba Ginsan REA-pris€479,95 EUR
UtsåldShun Pro Sho 240 mm Yanagiba - – - Yanagiba–KAI
KAI
Shun Pro Sho 240mm Yanagiba REA-pris€328,95 EUR
MAC Traditional 270 mm Venstre - Yanagiba - – - Yanagiba–MAC
MAC Traditional 300 mm Venstre - Yanagiba - – - Yanagiba–MAC
MAC Traditional 225 mm Venstre - Yanagiba - – - Yanagiba–MAC
Wasabi 240 mm Yanagiba - – - Yanagiba–KAI
KAI
Wasabi 240 mm Yanagiba REA-pris€57,95 EUR
MAC Traditional Sashimi 30cm - – - Yanagiba–MAC
MAC
MAC Traditionell Sashimi 30 cm REA-pris€246,95 EUR
MAC Traditional 225mm Yanagiba
MAC
MAC Traditional 225mm Yanagiba REA-pris€123,95 EUR

Har du frågor om knivarna?

Du är alltid välkommen att kontakta oss på

☎️ (+45) 4243 4393

📧 info@rune-jakobsen.dk