Hoppa till innehållet

Kundkorg

Din varukorg är tom

Gyuto / Kockkniv

Kockkniven, även känd som G yuto i sin japanska form, är hörnstenen i varje knivsamling.

Det är den mest mångsidiga kniven i köket och används för de allra flesta skäruppgifter i vardagsmatlagningen – från att hacka grönsaker till att skiva och skära kött.

Det finns i allmänhet två typer av kockknivar:
Den klassiska franska eller västerländska kockkniven , som bland annat finns från märken som Sabatier och Wüsthof , och den japanska gyuto , som liknar den västerländska modellen men ofta har en lite rakare ryggprofil.

Funktionellt används de två typerna på samma sätt, och valet beror mest på personliga preferenser och känsla i handen.

Oavsett om du föredrar en västerländsk kockkniv eller en japansk gyuto,

Sortera efter

53produkter

Filter

Moritaka Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super _1Moritaka Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super _2
Moritaka
Moritaka 210mm Gyuto Aogami-Super Försäljningspris€356,95 EUR
KAI Wasabi Black 200 mm Kokkekniv _1KAI Wasabi Black 200 mm Kokkekniv _2
KAI
Wasabi Black 200 mm kockkniv Försäljningspris€63,95 EUR
MAC MAC Chef 255 mm Kokkekniv m. luftskær _1MAC MAC Chef 255 mm Kokkekniv m. luftskær _2
MAC
MAC Chef 255 mm kockkniv med luftblad Försäljningspris€150,95 EUR
SlutsåldRabatt 24%MAC MAC Ultimate 235 mm Kokkekniv _1MAC MAC Ultimate 235 mm Kokkekniv _2
MAC
MAC Ultimate 235 mm kockkniv Försäljningspris€274,95 EUR Normalpris€359,95 EUR
MAC MAC Chef BK 250 mm Kokkekniv _1MAC MAC Chef BK 250 mm Kokkekniv _2
MAC
MAC Chef BK 250 mm kockkniv Försäljningspris€137,95 EUR
Shun Classic 150 mm kockknivKAI Shun Classic 150 mm Kokkekniv _2
KAI
Shun Classic 150 mm kockkniv Försäljningspris€219,95 EUR
KAI Wasabi Black 150 mm Kokkekniv _1KAI Wasabi Black 150 mm Kokkekniv _2
KAI
Wasabi Black 150 mm kockkniv Försäljningspris€60,95 EUR
KAI Shun Classic 200 mm Kokkekniv _1KAI Shun Classic 200 mm Kokkekniv _2
KAI
Shun Classic 200 mm kockkniv Försäljningspris€246,95 EUR
KAI Shun Premier 150 mm Kokkekniv _1KAI Shun Premier 150 mm Kokkekniv _2
KAI
Shun Premier 150 mm kockkniv Försäljningspris€260,95 EUR
KAI Shun Classic 200 mm Kokkekniv m. luftskær _1KAI Shun Classic 200 mm Kokkekniv m. luftskær _2
MAC MAC Chef 200 mm Kokkekniv m. luftskær _1MAC MAC Chef 200 mm Kokkekniv m. luftskær _2
MAC
MAC Chef 200 mm kockkniv med luftblad Försäljningspris€109,95 EUR
KAI Pure Komachi 2 Kokkekniv Blå _1
KAI
Pure Komachi 2 Kockkniv Blå Försäljningspris€27,95 EUR
KAI Seki Magoroku Redwood 150 mm Kokkekniv _1KAI Seki Magoroku Redwood 150 mm Kokkekniv _2
KAI
Seki Magoroku Redwood 150 mm Kockkniv Försäljningspris€86,95 EUR
SlutsåldNenox Nenox 210 mm Kokkekniv Desert Ironwood _1Nenox Nenox 210 mm Kokkekniv Desert Ironwood _2
Nenox
Nenox 210 mm kockkniv Desert Ironwood Försäljningspris€685,95 EUR
MAC MAC Chef BK 210 mm Kokkekniv _1MAC MAC Chef BK 210 mm Kokkekniv _2
MAC
MAC Chef BK 210 mm kockkniv Försäljningspris€130,95 EUR
KAI Michel Bras 265 mm Kokkekniv 6 _1KAI Michel Bras 265 mm Kokkekniv 6 _2
KAI
Michel Bras 265 mm kockkniv #6 Försäljningspris€473,95 EUR
KAI Michel Bras 225 mm Kokkekniv 5 _1KAI Michel Bras 225 mm Kokkekniv 5 _2
KAI
Michel Bras 225 mm kockkniv #5 Försäljningspris€466,95 EUR
MAC MAC Teflon 180 mm Kokkekniv _1MAC MAC Teflon 180 mm Kokkekniv _2
MAC
MAC Teflon 180 mm kockkniv Försäljningspris€82,95 EUR
MAC MAC Chef HB 210 mm Kokkekniv _1MAC MAC Chef HB 210 mm Kokkekniv _2
MAC
MAC Chef HB 210 mm kockkniv Försäljningspris€79,95 EUR
MAC MAC Ultimate 265 mm Kokkekniv _1MAC MAC Ultimate 265 mm Kokkekniv _2
MAC
MAC Ultimate 265 mm kockkniv Försäljningspris€390,95 EUR
Moritaka Moritaka 240 mm Kiritsuke Aogami - Super _1Moritaka Moritaka 240 mm Kiritsuke Aogami - Super _2
Moritaka
Moritaka 240mm Kiritsuke Aogami-Super Försäljningspris€425,95 EUR
SlutsåldNenox Nenox 240 mm Kokkekniv Desert Ironwood _1Nenox 240 mm kockkniv Desert Ironwood
Nenox
Nenox 240 mm kockkniv Desert Ironwood Försäljningspris€754,95 EUR
Shun Classic 255 mm kockknivKAI Shun Classic 255 mm Kokkekniv _2
KAI
Shun Classic 255 mm kockkniv Försäljningspris€274,95 EUR
SlutsåldNenox Nenox 240 mm Wide Kiritsuke Desert Ironwood _1Nenox 240 mm bred Kiritsuke Desert Ironwood
Nenox
Nenox 240 mm bred Kiritsuke Desert Ironwood Försäljningspris€823,95 EUR
KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 12 cm _1KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 12 cm _2
KAI
Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 12 cm Försäljningspris€233,95 EUR
KAI Seki Magoroku Redwood 200 mm Kokkekniv _1KAI Seki Magoroku Redwood 200 mm Kokkekniv _2
KAI
Seki Magoroku Redwood 200 mm kockkniv Försäljningspris€93,95 EUR
KAI Shoso 165mm Kinesisk Kokkekniv _1KAI Shoso 165mm Kinesisk Kokkekniv _2
KAI
Shoso 165 mm kinesisk kockkniv Försäljningspris€95,95 EUR
Moritaka Moritaka 210 mm Kiritsuke Aogami - Super _1Moritaka 210mm Kiritsuke Aogami-Super
Moritaka
Moritaka 210mm Kiritsuke Aogami-Super Försäljningspris€384,95 EUR
KAI Composite 210 mm Kokkekniv _1KAI Composite 210 mm Kokkekniv _2
KAI
Kockkniv i komposit 210 mm Försäljningspris€288,95 EUR
MAC MAC Chef BK 310 mm kokkekniv _1MAC MAC Chef BK 310 mm Kokkekniv _2
MAC
MAC Chef BK 310 mm kockkniv Försäljningspris€164,95 EUR
Moritaka Moritaka 240 mm Kokkekniv Aogami - Super _1Moritaka 240 mm kockkniv Aogami-Super
Moritaka
Moritaka 240 mm kockkniv Aogami-Super Försäljningspris€397,95 EUR
KAI Shun Classic 200 mm Kiritsuke - White _1Shun Classic 200mm Kiritsuke - Vit
KAI
Shun Classic 200mm Kiritsuke - Vit Försäljningspris€274,95 EUR
Moritaka Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super _1Moritaka Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super _2
Moritaka
Moritaka 270 mm kockkniv Aogami-Super Försäljningspris€438,95 EUR
MAC MAC Pro 200 mm Kokkekniv m. luftskær _1MAC MAC Pro 200 mm Kokkekniv m. luftskær _2
MAC
MAC Pro 200 mm kockkniv med luftblad Försäljningspris€178,95 EUR
Moritaka Moritaka 220 mm Kinesisk Kokkekniv Aogami - Super _1Moritaka 220 mm kinesisk kockkniv Aogami-Super
KAI Michel Bras 200 mm Kinesisk kokkekniv 10 _1KAI Michel Bras 200 mm Kinesisk kokkekniv 10 _2
KAI
Michel Bras 200 mm kinesisk kockkniv #10 Försäljningspris€518,95 EUR
MAC Pro 220 mm kockknivMAC MAC Pro 220 mm Kokkekniv _2
MAC
MAC Pro 220 mm kockkniv Försäljningspris€209,95 EUR
MAC MAC Pro 240 mm Kokkekniv _1MAC MAC Pro 240 mm Kokkekniv _2
MAC
MAC Pro 240 mm kockkniv Försäljningspris€230,95 EUR
KAI Shun Classic 180 mm Kinesisk Kokkekniv _1KAI Shun Classic 180 mm Kinesisk Kokkekniv _2
KAI
Shun Classic 180 mm kinesisk kockkniv Försäljningspris€353,95 EUR
Nenox Nenox 240 mm Kokkekniv LB _1Nenox Nenox 240 mm Kokkekniv LB _2
Nenox
Nenox 240 mm kockkniv LB Försäljningspris€727,95 EUR
MAC Mac Tsuchime Kokkekniv 200mm. _1MAC Mac Tsuchime Kokkekniv 200mm. _2
MAC
Mac Tsuchime kockkniv 200 mm. Försäljningspris€205,95 EUR
MAC MAC Ultimate 310 mm Kokkekniv _1MAC MAC Ultimate 310 mm Kokkekniv _2
MAC
MAC Ultimate 310 mm kockkniv Försäljningspris€418,95 EUR
MAC MAC Chef 180 mm Kokkekniv _1MAC MAC Chef 180 mm Kokkekniv _2
MAC
MAC Chef 180 mm kockkniv Försäljningspris€75,95 EUR
KAI Shun Classic 200 mm Kiritsuke _1KAI Shun Classic 200 mm Kiritsuke _2
KAI
Shun Classic 200 mm Kiritsuke Försäljningspris€274,95 EUR
SlutsåldNenox Nenox 210 mm Kokkekniv LB _1Nenox Nenox 210 mm Kokkekniv LB _2
Nenox
Nenox 210 mm kockkniv LB Försäljningspris€658,95 EUR
KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 19,5 cm _1KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 19,5 cm _2
KAI
Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 19,5 cm Försäljningspris€288,95 EUR
MAC MAC Pro 270 mm Kokkekniv _1MAC MAC Pro 270 mm Kokkekniv _2
MAC
MAC Pro 270 mm kockkniv Försäljningspris€274,95 EUR
KAI Shun Classic 200 mm Kokkekniv - White _1KAI Shun Classic 200 mm Kokkekniv - White _2
KAI
Shun Classic 200 mm Kockkniv - Vit Försäljningspris€246,95 EUR

← Brand →

Har du frågor om knivarna?

Du är alltid välkommen att kontakta oss på

☎️ (+45) 4243 4393

📧 info@rune-jakobsen.dk