Artikel: Hvilken knivskinne passer til dit køkken?
Hvilken knivskinne passer til dit køkken?
Hvilken længde skal jeg vælge?
En knivskinne er én af de der køkkendetaljer, der sjældent får meget opmærksomhed — indtil man har den rigtige. Så bliver den pludselig uundværlig. Hos Rune-Jakobsen Design har vi udviklet vores knivskinneserie i massivt træ med udgangspunkt i præcis det: at knive skal hænge tæt ved hånden, sikkert og smukt, uden at fylde bordpladen.
Men hvilken model er den rigtige for dig? Det afhænger af dit køkken, din knivssamling — og ikke mindst, hvordan du bruger dem. Her er hvad du skal vide.
Længden bestemmer, hvor mange knive din knivskinne eller knivblok kan rumme. En enkel metode er at lægge dine knive på række med det mellemrum, du ønsker. Mål derefter den samlede bredde – det giver dig den minimumslængde, din nye knivholder skal have.
Husk at vores knivblokke er magnetiske på begge sider, så du skal dividere resultatet med 2 hvis du ønsker dine knive opbevaret på en knivblok.
Hvilke knivskinner er kraftigst?
Vi designer vores knivskinner, så en standardskinne på 4,5 cm i bredden har mere end nok kraft til langt de fleste køkkenknive. Bredden handler derfor primært om design, da magnetstyrken er den samme på tværs af bredder inden for samme serie.
- Skinner på 4,5–8,5 cm har samme magnetkraft.
- Skinner på 10–28 cm har ca. 50 % stærkere magnetkraft.
- Vores X-tra Strong modeller har 100 % stærkere magnetkraft end standardmodellerne.
Har du meget store eller tunge knive, anbefaler vi en bred eller X-tra Strong model. Det giver en større magnetisk kontaktflade og sikrer, at knivene sidder ekstra stabilt.
Hvilke knivblokke er kraftigst?
Vi designer vores knivblokke, så en blok altid har mere end nok kraft til langt de fleste køkkenknive. Bredden handler derfor primært om design, da magnetstyrken er den samme på tværs af bredder inden for samme serie.
Har du brug for hjælp?
Er du i tvivl om, hvilken skinne du skal vælge, er du altid velkommen til at kontakte mig: torben@rune-jakobsen.dk
