Plejevejledning, krydderikværne
Anvendelse:
Før ibrugtagning anbefales det at male en lille mængde gennem møllens kværnmekanisme og derefter kassere det.
I de fleste af møllerne ligger håndtaget inde i møllekroppen og skal monteres før møllen tages i brug første gang. Skru bolten i toppen af møllen af og fjern toppen, tag håndtaget ud, sæt toppen på igen, læg håndtaget ovenpå denne og skru møtrikken fast.
Alle møller opført som pebermøller er lavet til peber, men kan også male tørrede krydderier. Generelt anbefales det ikke at male krydderier med en blød kerne i disse møller.
Salt bør kun kværnes i møller anført som saltmøller.
Kaffemøllerne er monteret med en aftagelige beholder i bunden til opsamling af den malede kaffe.
For at indsætte peberkorn, kaffebønner eller salt skal du skrue bolten i toppen af møllen af og fjerne toppen. Du kan bestemme den grovhed, du ønsker at fremstille, ved at justere skruen i bunden af møllen. Saltmøller kan ikke justeres.
Modellen Chefs Mate genopfyldes dog fra lågen i siden af møllen og grovheden stilles på skruen i toppen af møllen.
Pleje:
Ydersiden af messingmøller og kobbermøller vil naturligt oxidere og udvikle en patina over tid og gennem brug.
Hvis du ønsker at bevare et lyst og nyt udseende, kan du polere ydersiden af møllen med en blød klud påført almindeligt metalpudsemiddel.
Vask eller nedsænk aldrig møllen i vand, da vand vil korrodere mekanismen.