Mere om 5-lags Alu-Inox (5-PLY)

Det professionelle valg.

5-PLY kogegrej er det oplagte valg, når du vil have maksimal kontrol, jævn varmefordeling og kompromisløs holdbarhed. 

Opbygningen med fem metallag sikrer, at varmen fordeles ensartet i både bund og sider, reagerer præcist på temperaturændringer og holder formen – selv ved høj varme.

Kort sagt: 5-ply er til dig, der vil have det bedste.

Agnellis 5-PLY kogegrej er bygget op af:

Lag 1 (Inderside): 18/10 rustfrit stål for nem rengøring
Lag 2 (Mellemlag): Aluminiumlegering 1050 for perfekt varmefordeling
Lag 3 (Mellemlag): Aluminiumlegering 3003 for øget stabilitet og holdbarhed
Lag 4 (Mellemlag): Aluminiumlegering 1050 for perfekt varmefordeling
Lag 5 (Yderside/Bund): Rustfrit stål med højt jernindhold så produktet kan anvendes på et induktionskomfur.

5-PLY kogegrejet fra Agnelli har en godstykkelse på 4 mm. 

Fordele ved 5-PLY kogegrej

1. Jævn og præcis varmefordeling
De fem lag metal leder varmen hurtigt og ensartet – ingen hotspots, bedre kontrol og mere ensartede resultater.

2. Hurtig reaktion på temperaturændringer
Den flerlags opbygning reagerer hurtigt når du skruer op eller ned. Ideelt til saucer, stegning og reduktioner, hvor timing er afgørende.

3. Stabilitet og formfasthed
5-PLY er markant mere vridningsstabilt end tyndere konstruktioner. Pander og gryder holder formen – også ved høje temperaturer og hyppig brug.

4. Ensartet varme i siderne
Agnellis 5-PLY er naturligvis et ægte premiumprodukt hvor hele gryden eller panden (bund + sider – helt op til kanten) har samme flerlagskonstruktion så lagene fortsætter op ad siderne.

Resultatet et professionelt niveau i hverdagsmadlavningen.

5. Velegnet til alle varmekilder
Fungerer optimalt på induktion, gas, el, keramisk og i ovn.

6. Lang levetid
Materialekvalitet og opbygning giver ekstrem holdbarhed. Agnellis 5-ply kogegrej er en investering der holder i årtier.