Log på

Land

Sprog

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom

Ansø of Denmark gastro

NJORD knivene fra Ansø Of Denmark Gastro, kombinerer danske og japanske håndværkstraditioner i et elegant værktøj.

Knivene håndlaves af Jens Ansø, der er anerkendt og berømmet for sine eksklusive foldeknive som han har produceret siden 2001. Nu har han designet en serie køkkenknive til alle, som sætter pris på godt håndværk og smukt dansk design.
Knivklingen er håndsmedet i Japan af 33 lags VG10 San Mai stål, hvilket giver klingen sit smukke og unikke mønster.

Med knivene følger en smuk håndlavet saya (træskede) med låsestift i træ der matcher skæftet. Superpraktisk, hvis du fx. tager din kniv med ud til en frokost i det grønne eller i campingvognen.

Alle knivene graveres med et unikt serienummer og leveres i en smukt forarbejdet æske.
Vinder af Red Dot Award: Produktdesign 2020
Finalist i Danish Design Award 2020

Sorter efter

3 produkter

Filtre

Kollektioner
Rune-Jakobsen WoodworksSmykker fra Scherning KøbenhavnCrafts from JapanKrydderikværneBoligtekstilerKøkkenkniveKeramikTasker
Demi Chef køkkenknive fra Ansø of Denmark Gastro. 'NJORD' Kokkekniv Egetræ _NSF/NJRD/EGETR/DEMI/3494/01Demi Chef køkkenknive fra Ansø of Denmark Gastro. 'NJORD' Kokkekniv Egetræ _NSF/NJRD/EGETR/DEMI/3494/01
Ansø of Denmark Gastro
'NJORD' Kokkekniv Salgspris76.200 ISK
Santoku køkkenknive fra Ansø of Denmark Gastro. 'NJORD' Santoku køkkenkniv Egetræ _NSF/NJRD/EGETR/SANTO/3497/01Santoku køkkenknive fra Ansø of Denmark Gastro. 'NJORD' Santoku køkkenkniv Egetræ _NSF/NJRD/EGETR/SANTO/3497/01
Ansø of Denmark Gastro
'NJORD' Santoku køkkenkniv Salgspris73.200 ISK
Universalknive fra Ansø of Denmark Gastro. 'NJORD' Universalkniv Egetræ _NSF/NJRD/EGETR/UNIVE/3500/01Universalknive fra Ansø of Denmark Gastro. 'NJORD' Universalkniv Egetræ _NSF/NJRD/EGETR/UNIVE/3500/01
Ansø of Denmark Gastro
'NJORD' Universalkniv Salgspris70.000 ISK

Du vil måske også synes om

Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Knifeboard std.' knivskinne i længder fra 20 - 120 cm og 3 bredder 20 cm 4.5 cm Egetræ _RNJ/KNFB/20CM/4.5C/EGETR/KNIVS/1369/01Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Knifeboard std.' knivskinne i længder fra 20 - 120 cm og 3 bredder 70 cm 4.5 cm Egetræ _RNJ/KNFB/70CM/4.5C/EGETR/KNIVS/1414/46
Rune-Jakobsen Woodworks
'Knifeboard std.' knivskinne i længder fra 20 - 120 cm og bredder fra 4,5 - 8,5 cm SalgsprisFra 5.600 ISK
'Leather protected Version 2.0' knivmagnet med læderfront i længder fra 20 - 80 cmKnivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Leather protected' knivmagnet med læderfront i længder fra 20 - 80 cm 20 cm Egetræ Light brown _RNJ/LTHR/20CM/EGETR/LIGHT/KNIVS/1539/03
Rune-Jakobsen Woodworks
'Leather protected Version 2.0' knivmagnet med læderfront i længder fra 20 - 80 cm SalgsprisFra 12.800 ISK
'Split' knivmagnet i længder fra 30 - 80 cm og bredder fra 4,5 - 8,5 cmKnivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Split' knivmagnet i længder fra 30 - 80 cm og i 3 bredder 30 cm 4.5 cm Røget egetræ _RNJ/SPLT/30CM/ROGET/MESSI/KNIVS/2131/01
Rune-Jakobsen Woodworks
'Split' knivmagnet i længder fra 30 - 80 cm og bredder fra 4,5 - 8,5 cm SalgsprisFra 16.000 ISK
Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Colors🌈' magnetiske knivskinner med linoleum i længder fra 30 - 80 cm 20 cm Egetræ Skriv ønsket farve som en bemærkning i indkøbskurven (fx. 4186 orange blast) _RNJ/CLRS/20CM/EGETR/SKRIV/KNIVS/4734/01Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Colors🌈' magnetiske knivskinner med linoleum i længder fra 30 - 80 cm 20 cm Valnød Skriv farvekoden som bemærkning i indkøbskurven _RNJ/CLRS/20CM/VALNO/SKRIV/KNIVS/4736/03
Rune-Jakobsen Woodworks
'Colors🌈' magnetiske knivskinner med linoleum i længder fra 30 - 80 cm SalgsprisFra 9.600 ISK
Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Wideboard' knivskinne i 10, 15 eller 20cm bredde og længder mellem 20 - 80 cm 20 cm 10 cm Egetræ _RNJ/WDBR/20CM/EGETR/10CM/KNIVS/4106/01Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Wideboard' knivskinne i 10, 15 eller 20cm bredde og længder mellem 20 - 80 cm 20 cm 10 cm Egetræ _RNJ/WDBR/20CM/EGETR/10CM/KNIVS/4106/01
Rune-Jakobsen Woodworks
'Wideboard' knivskinne i 10, 15 eller 20 cm bredde og længde mellem 30 - 80 cm SalgsprisFra 12.100 ISK
Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Blackboard' sortbejdset knivskinne i 3 varianter 30 cm Narrow 4.5 x 2.5 cm _RNJ/BLCK/30CM/NARRO/KNIVS/3867/03Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Blackboard' sortbejdset knivskinne i 3 varianter 30 cm Narrow 4.5 x 2.5 cm _RNJ/BLCK/30CM/NARRO/KNIVS/3867/03
Rune-Jakobsen Woodworks
'Blackboard std.' sortbejdset knivskinne i længder fra 30-120 cm og bredder fra 4,5-8,5 cm SalgsprisFra 8.900 ISK
Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Blackboard Wide' sortbejdset knivskinne i 10, 15 eller 20 cm bredde og længde mellem 30 - 80 cm 40 cm 10 cm _RNJ/BLCK/40CM/10CM/EGETR/KNIVS/6012/19Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Blackboard Wide' sortbejdset knivskinne i 10, 15 eller 20 cm bredde og længde mellem 30 - 80 cm 40 cm 10 cm _RNJ/BLCK/40CM/10CM/EGETR/KNIVS/6012/19
Rune-Jakobsen Woodworks
'Blackboard Wide' sortbejdset knivskinne i 10, 15 eller 20 cm bredde og længde mellem 30 - 80 cm SalgsprisFra 13.700 ISK
Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Blackboard X - tra' - ekstra kraftig sortbejdset knivskinne 40 cm _RNJ/BLCK/40CM/MEGA/KNIVS/4577/04Knivskinner fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Blackboard X - tra' - ekstra kraftig sortbejdset knivskinne 40 cm _RNJ/BLCK/40CM/MEGA/KNIVS/4577/04
Rune-Jakobsen Woodworks
'Blackboard X-tra' - ekstra kraftig sortbejdset knivskinne SalgsprisFra 24.000 ISK
View all
Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'The Beast' stor magnetisk knivblok med messingrør og mesingdetaljer 50x30x4cm Røget egetræ _RNJ/THBS/50X30/ROGET/KNIVB/4266/07Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'The Beast' stor magnetisk knivblok med messingrør og mesingdetaljer 40x25x4cm Valnød _RNJ/THBS/40X25/VALNO/KNIVB/4265/06
Rune-Jakobsen Woodworks
'The Beast' stor magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer SalgsprisFra 40.100 ISK
Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Nordic' magnetisk knivblok uden dikkedarer For eight 12x12cm _RNJ/NRDC/FORE/KNIVB/4484/01Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Nordic' magnetisk knivblok uden dikkedarer For eight 12x12cm _RNJ/NRDC/FORE/KNIVB/4484/01
Rune-Jakobsen Woodworks
'Nordic' magnetisk knivblok uden dikkedarer SalgsprisFra 40.100 ISK
Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Nordic Noir' sortbejdset magnetisk knivblok For twelve 15x15cm _RNJ/NRDC/FORT/KNIVB/4258/03Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Nordic Noir' sortbejdset magnetisk knivblok For twelve 15x15cm _RNJ/NRDC/FORT/KNIVB/4258/03
Rune-Jakobsen Woodworks
'Nordic Noir' sortbejdset magnetisk knivblok SalgsprisFra 40.100 ISK
Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Tower' magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer For eight 12x12cm Egetræ _RNJ/TWRM/FORE/EGETR/KNIVB/1631/02Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Tower' magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer For eight 12x12cm Røget egetræ _RNJ/TWRM/FORE/ROGET/KNIVB/1630/01
Rune-Jakobsen Woodworks
'Tower' magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer SalgsprisFra 48.100 ISK
Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Windswept' vinklet knivblok 30x30x2cm / enkeltsidet magnetisk Egetræ _RNJ/WNDS/30X30/EGETR/KNIVB/4598/01Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Windswept' vinklet knivblok 30x30x2cm / enkeltsidet magnetisk Egetræ _RNJ/WNDS/30X30/EGETR/KNIVB/4598/01
Rune-Jakobsen Woodworks
'Windswept' vinklet knivblok SalgsprisFra 19.200 ISK
Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'You want it darker?' vinklet, sortbejdset knivblok 30x30x2cm / enkeltsidet magnetisk _RNJ/YWNT/30X30/KNIVB/4622/01Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'You want it darker?' vinklet, sortbejdset knivblok 30x30x2cm / enkeltsidet magnetisk _RNJ/YWNT/30X30/KNIVB/4622/01
Rune-Jakobsen Woodworks
'You want it darker?' vinklet, sortbejdset knivblok SalgsprisFra 25.600 ISK
Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Windswept exclusive' vinklet knivblok med messingdetaljer 30x30x2cm / enkeltsidet magnetisk Egetræ _RNJ/WNDS/30X30/EGETR/KNIVB/4281/01Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'Windswept exclusive' vinklet knivblok med messingdetaljer 30x30x2cm / enkeltsidet magnetisk Valnød _RNJ/WNDS/30X30/VALNO/KNIVB/4282/02
Rune-Jakobsen Woodworks
'Windswept exclusive' vinklet knivblok med messingdetaljer SalgsprisFra 25.600 ISK
Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'The Wall' magnetisk knivblok 25x30x3 cm Valnød _RNJ/THWL/25X30/VALNO/KNIVB/4277/06Knivblokke fra Rune - Jakobsen Woodworks. 'The Wall' magnetisk knivblok 15x30x3 cm Valnød _RNJ/THWL/15X30/VALNO/KNIVB/4274/03
Rune-Jakobsen Woodworks
'The Wall' magnetisk knivblok SalgsprisFra 48.100 ISK
View all

Har du spørgsmål til knivene?

Du er altid velkommen til at kontakte os på 

☎️ (+45) 4243 4393 

📧 info@rune-jakobsen.dk
CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer
Vi har finansieret innovationer inden for...
Jord
Skov