Spring til indhold

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom

Shun Kohen – jubilæumsknivsæt

Salgspris126.100 ISK Normalpris164.900 ISK

Inkl. moms. Levering beregnes ved kassen


Shun Kohen jubilæumssæt – gyuto og petty

Et jubilæumssæt fra KAI Shun med damaskuslaminerede klinger i VG-10 og røde træskæfter. Sættet består af en gyuto på 210 mm og en petty på 150 mm, leveret i metalkuffert med tilhørende læderskeder.

Hvad er en gyuto og en petty?

Gyuto er den japanske kokkekniv – 210 mm er den mest anvendelige længde og dækker hovedarbejdet på brættet. Petty er den lille allroundkniv på 150 mm til det halvstore arbejde. To knive dækker reelt et køkken, hvis det er netop de to. De røde skæfter og kufferten gør sættet til et samlerobjekt lige så meget som et brugsredskab.

Specifikationer

  • Indhold: gyuto 210 mm og petty 150 mm
  • Stål: damaskuslamineret VG-10
  • Skæft: rødt træ
  • Medfølger: metalkuffert og læderskeder
  • Fremstillet i Seki, Japan
  • Håndvask og aftørring – aldrig opvaskemaskine
  • Fremstillet i Seki, Japan
  • Håndvask og aftørring – aldrig opvaskemaskine
KAI Shun Kohen jubilæumsknivsæt
Shun Kohen – jubilæumsknivsæt Salgspris126.100 ISK Normalpris164.900 ISK