Utilice aprox. 300 gramos. nueces verdes para 70 cl de aguardiente - Vodka o Brøndums (porcentaje de alcohol mínimo del 40%)

1. Corte las nueces enteras en cuartos y colóquelas en un frasco grande limpio y con tapa de rosca o patente.
2. Vierta el vodka, pero asegúrese de que haya mucho aire en la parte superior del vaso (el vaso debe estar medio lleno). Cierra la tapa.
3. Durante las primeras 24 horas, el aguardiente puede cambiar de verde claro a completamente negro azabache. Agite el líquido aprox. 1 vez por semana durante el periodo de baja, que es de al menos 5 meses. Sin embargo, es fácil dejar el aguardiente durante más tiempo.
4. Filtra el aguardiente a través de un filtro de café y deja que la botella se almacene el mayor tiempo posible en un armario oscuro. Si el sabor es demasiado fuerte, puedes diluirlo con más vodka en una proporción de 1:5.