Más sobre el acero inoxidable
El acero inoxidable es una opción segura y atemporal cuando quieres durabilidad, higiene y control total a altas temperaturas.
El acero inoxidable soporta temperaturas muy altas, es fácil de limpiar y dura año tras año.
Sin recubrimientos antiadherentes que puedan desgastarse, los utensilios de cocina de acero inoxidable le brindan productos diseñados para una larga vida útil y un uso intensivo.
En resumen: el acero inoxidable es para quienes priorizan la robustez, la pureza y la calidad clásica a un precio razonable en la cocina.
Los utensilios de cocina de acero inoxidable de Agnelli están fabricados con lados de acero inoxidable 18/10 de 1,5 mm de espesor combinados con una base de 3 capas que consta de una capa de acero inoxidable 18/10, una capa de aluminio y un fondo de acero ferroso.
El uso de aluminio grueso en la base garantiza una distribución del calor más rápida y uniforme. El aluminio absorbe y distribuye el calor del disco de acero ferrítico.
parte inferior, lo que mejora el rendimiento en comparación con el acero inoxidable solo.
Ventajas del acero inoxidable
1. Muy robusto y resistente a la corrosión.
El acero inoxidable es químicamente estable y resistente a las manchas, el óxido y el ácido de los alimentos. Dura mucho tiempo sin oxidarse ni decolorarse fácilmente.
2. Fácil de mantener
El metal liso y no poroso hace que las manchas y los residuos de alimentos sean fáciles de limpiar; a menudo, puede soportar un viaje al lavavajillas (dependiendo del modelo).
3. Sin recubrimientos químicos
No hay revestimientos antiadherentes que puedan desgastarse con el tiempo: toda la olla/sartén es de metal, por lo que no se astillará ni pelará.
4. Gran tolerancia a la temperatura
El acero inoxidable puede soportar altas temperaturas, lo que es bueno para dorar carne, reducir salsas y hornear en horno, sin que cambien las propiedades del material.
5. Sabor neutro y contacto con alimentos.
No imparte ningún sabor ni olor a los alimentos y no reacciona con ingredientes ácidos o básicos.
6. Look elegante y atemporal
El acero inoxidable tiene un aspecto profesional clásico y suele preferirse en cocinas abiertas y para presentaciones.
7. Asequible
Sin materiales multicapa complejos, el acero inoxidable 100% es la solución más económica para hogares serios.
