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Acerca de los cuchillos de cocina NJORD



Los cuchillos NJORD de Ansø Of Denmark Gastro combinan las tradiciones artesanales danesas y japonesas en una herramienta elegante.

Los cuchillos están hechos a mano por Jens Ansø, quien es reconocido y elogiado por sus exclusivos cuchillos plegables que produce desde 2001. Ahora ha diseñado una serie de cuchillos de cocina para todos los que aprecian la buena artesanía y el hermoso diseño danés.

La hoja del cuchillo está forjada a mano en Japón con 33 capas de acero VG10 San Mai, lo que le da a la hoja su patrón hermoso y único.

Los cuchillos vienen con una hermosa saya (funda de madera) hecha a mano con pasador de bloqueo de madera a juego con el mango. Súper práctico si p.e. Saca tu cuchillo para almorzar en el campo o en la caravana.

Todos los cuchillos están grabados con un número de serie único y se entregan en una caja con un bonito acabado.

Ganador del Premio Red Dot: Diseño de Producto 2020
El Red Dot es el premio al diseño por la alta calidad del diseño. El jurado internacional concede este codiciado sello de calidad sólo a productos que presentan un excelente diseño.

Finalista del Danish Design Award 2020
El Danish Design Award es el mayor evento anual de diseño danés que celebra las mejores soluciones de diseño y destaca las muchas formas en que el diseño puede marcar una diferencia en la sociedad.