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Rebanadora MAC Pro de 250 mm

Precio de venta$212.00 USD

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La rebanadora MAC Pro de 250 mm está diseñada para quienes requieren el máximo control y precisión al cortar rebanadas finas y uniformes de carne, pescado o asados ​​de gran tamaño.

Con una hoja larga y estrecha de 250 mm, el cuchillo se desliza fácilmente a través de ingredientes crudos y cocidos, sin desgarrar ni aplastar la estructura.

La hoja está hecha de acero inoxidable especialmente endurecido de MAC con un alto contenido de carbono, lo que garantiza un filo extremadamente afilado, larga durabilidad y excelente resistencia. El perfil delgado del cuchillo minimiza la resistencia durante el corte, mientras que el mango ergonómico de madera de pakka proporciona un agarre cómodo y seguro y un equilibrio perfecto en la mano, incluso durante tareas exigentes.

La serie MAC Pro está diseñada para chefs profesionales y cocineros caseros ambiciosos que no comprometen la calidad.

  • Longitud de la hoja: 250 mm

  • Tipo de acero: acero inoxidable MAC (alto contenido de carbono)

  • Dureza: Aprox. 59-61 HRC

  • Mango: Madera de pakka ergonómica

  • Diseño: Hoja larga y estrecha para cortes ultrafinos.

  • Aplicación: Ideal para cortar carnes, pescados, jamones y asados.

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Rebanadora MAC Pro de 250 mm Precio de venta$212.00 USD