Saltar al contenido

Cesta de la compra

Tu carrito de compras está vacío

Deshuesadora MAC Chef de 200 mm

Precio de venta$118.00 USD

Excl. IVA. la entrega se mostrarán al finalizar la compra


Aquí obtendrá un buen deshuesador que puede deshuesar cortes grandes de carne y filetear pescado, ya que el cuchillo es semiflexible.

El cuchillo tiene un mango bueno y robusto que proporciona un agarre seguro. Además, la hoja tiene un bonito perfil recto hasta el mango.

El acero es la clásica aleación inoxidable de MAC y tiene una dureza de aprox. 59 CDH. Es ideal para las tareas del deshuesador, ya que debe ser capaz de soportar el contacto con los huesos y, por lo tanto, no debe ser demasiado duro.

El sello distintivo de la serie MAC Pro son sus cuchillos de alta calidad, originalmente dirigidos a chefs y otras personas que utilizarían los cuchillos de manera profesional. Están diseñados para ser resistentes y usarse durante horas todos los días.

Para este cuchillo se aplican las reglas básicas habituales, como para todos los demás cuchillos de nuestra gama. Si desea aprovechar al máximo su cuchillo, afílelo en un acero de afilar de cerámica... y hágalo silenciosamente. Si es necesario afilarlo, hágalo sobre una piedra húmeda o encargue que lo hagamos nosotros. Nunca use un lavavajillas para limpiar el cuchillo y no corte huesos ni alimentos congelados: el MAC es un cuchillo resistente, pero siempre debe tener cuidado. Si sigues esto tendrás un buen cuchillo durante años.

Tipo Deshuesado
Longitud 160 mm
Forja y acero Una capa - acero inoxidable
Molienda Doble filo/estándar
Tipo de mango Clásico western
Inoxidable
Dureza Aprox. 59 HRC
Material del mango Pakkawood negro
Saya No

MAC Chef 200 mm Udbener_ _ _ _BNS - 801. Udbener by MAC
Deshuesadora MAC Chef de 200 mm Precio de venta$118.00 USD