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Navaja de turismo Shun Classic de 60 mm

Precio de venta$114.00 USD

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El cuchillo KAI Shun Classic Tourner de 60 mm es un cuchillo especial diseñado para tareas precisas como el torneado (pelado y moldeado) de frutas y verduras.

Su hoja corta y curva proporciona un control total al trabajar con ingredientes pequeños y redondos: un accesorio imprescindible tanto para chefs profesionales como para chefs caseros dedicados.

  • Longitud de la hoja: 60 mm – ultracompacta y precisa, ideal para trabajos de motricidad fina.

  • Hoja: Núcleo de acero VG-MAX rodeado de 32 capas de acero inoxidable de Damasco, que proporciona resistencia, nitidez y un patrón distintivo.

  • Forma: Hoja curvada en forma de pico de pájaro adaptada a los contornos de verduras y frutas: minimiza el desperdicio y aumenta la precisión.

  • Afilado: Doble afilado extremadamente afilado para cortes precisos y limpios.

  • Mango: Mango ergonómico de madera de pakka en forma de D: cómodo, antideslizante y adecuado tanto para manos pequeñas como grandes.

  • Usos: Perfecto para giras, pelar, tallar decoraciones y trabajos de precisión con materias primas más pequeñas.

Herramienta profesional para perfeccionistas

Este cuchillo giratorio de la serie Shun Classic está creado para aquellos que prestan atención a los detalles. Ya sea que esté trabajando con cortes avanzados de vegetales o simplemente quiera el máximo control durante la preparación, esta es la herramienta para el trabajo.

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Navaja de turismo Shun Classic de 60 mm Precio de venta$114.00 USD