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KAI Shun

KAI de Seki au Japon possède de nombreuses décennies d'expérience dans la fabrication d'outils de coupe, notamment de couteaux de cuisine internationaux haut de gamme.

KAI propose une large gamme de séries différentes dans différents niveaux de prix et de qualités.

Les couteaux les plus populaires de KAI s'appellent Shun, et les séries Premier et Classic méritent particulièrement d'être soulignées. Ce sont des couteaux de haute qualité tant en termes de propriétés de coupe que de finition.

← Séries 1 à 6 →

KAI, Shun Classic 200 mm Kiritsuke_1

1. Shun Classic

KAI, Shun Premier 240 mm Slicer_1

2. Shun Premier / Tim Mälzer

KAI, Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 19,5 cm_1

3. Shun Seki Magoroku

KAI, KAI Shun Nagare 23cm Slicer_1

4. Shun Nagare

KAI, Michel Bras 200 mm Kinesisk kokkekniv 10_1

5. Shun / Michel Bras

KAI, Shoso 210 mm Kokkekniv_1

6. Shun Shoso
KAI, Shun Classic 200 mm Kiritsuke_1

1. Shun Classic

KAI, Shun Premier 240 mm Slicer_1

2. Shun Premier / Tim Mälzer

KAI, Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 19,5 cm_1

3. Shun Seki Magoroku

KAI, KAI Shun Nagare 23cm Slicer_1

4. Shun Nagare

KAI, Michel Bras 200 mm Kinesisk kokkekniv 10_1

5. Shun / Michel Bras

KAI, Shoso 210 mm Kokkekniv_1

6. Shun Shoso

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KAI, Wasabi 230 mm Slicer_1
KAI
Wasabi – couteau à découper, 23 cm Prix de venteCHF 64.00
KAI, KAI Proff Wide T - peeler_1
KAI
Proff Wide T-Peeler – Éplucheur en T large KAI Proff Prix de venteCHF 26.00
KAI, Shun Premier 150 mm Kokkekniv_1
KAI
Shun Premier – couteau de chef, 15 cm Prix de venteCHF 242.00
KAI, Shun Classic 200 mm Kokkekniv m. luftskær_1
KAI
Shun Classic – couteau de chef 20 cm avec luftskær Prix de venteCHF 229.00
KAI, Shun Premier 140 mm Nakiri_1
KAI
Shun Premier – 140 mm Nakiri Prix de venteCHF 268.00
KAI, Shun Classic 200 mm Kokkekniv_1
KAI
Shun Classic – couteau de chef, 20 cm Prix de venteCHF 229.00
KAI, KAI Saks_1
KAI
Køkkensaks – Ciseaux KAI Prix de venteCHF 39.00
KAI, Shun Premier 180 mm Santoku_1
KAI
Shun Premier – couteau Santoku 180 mm Prix de venteCHF 278.00
KAI, Shun Classic 100 mm Urtekniv_1
KAI
Shun Classic – couteau d'office, 10 cm Prix de venteCHF 134.00
KAI, Shun Classic 125 mm Steakkniv_1
KAI
Shun Classic – couteau à steak, 12,5 cm Prix de venteCHF 128.00
KAI, Wasabi Black 100 mm Urtekniv_1
KAI
Wasabi Black – couteau d'office, 10 cm Prix de venteCHF 49.00
KAI, Shun Classic Knivsæt m. Kokkekniv, Urtekniv og Utilitykniv_1
KAI
Shun Classic – ensemble de couteaux: couteau de chef, couteau d'office et couteau utilitaire Prix de venteCHF 420.00
KAI, Shun Premier 140 mm Santoku_1
KAI
Shun Premier – couteau santoku, 14 cm Prix de venteCHF 229.00
Shun Classic – couteau de randonnée 60 mm
KAI
Shun Classic – couteau de randonnée 60 mm Prix de venteCHF 119.00
Shun Classic – couteau santoku, lame alvéolée, 18 cm
KAI
Shun Classic – couteau santoku, lame alvéolée, 18 cm Prix de venteCHF 229.00
KAI, Wasabi Black 165 mm Santoku_1
KAI
Wasabi Black – couteau santoku, 16,5 cm Prix de venteCHF 54.00
KAI, Wasabi Black 230 mm Brødkniv_1
KAI
Wasabi Black – couteau à pain, 23 cm Prix de venteCHF 68.00
KAI, Shun Classic knivsæt Utility og Kokkekniv_1
KAI
Shun Classic – ensemble de couteaux avec couteau utilitaire et couteau de chef Prix de venteCHF 331.00
KAI, Composite 150 mm Utility_1
KAI
Composite – couteau utilitaire, 15 cm Prix de venteCHF 204.00
KAI, Wasabi Black 150 mm Kokkekniv_1
KAI
Wasabi Black – couteau de chef, 15 cm Prix de venteCHF 53.00
KAI, Shun Classic Knivsæt m. Utilitykniv og Santoku_1
KAI
Shun Classic – ensemble de couteaux avec couteau utilitaire et santoku Prix de venteCHF 331.00
En ruptureKAI, Michel Bras 107 mm Steakkniv 7_1
KAI
Michel Bras #7 – couteau à steak, 10,7 cm Prix de venteCHF 280.00
En ruptureKAI, KAI T - Peeler_1
KAI
T-Peeler – épluche-légumes japonais Prix de venteCHF 19.00
KAI, Wasabi Black 200 mm Kokkekniv_1
KAI
Wasabi Black – couteau de chef, 20 cm Prix de venteCHF 59.00
KAI, Wasabi Black 150 mm Utility_1
KAI
Wasabi Black – couteau utilitaire, 15 cm Prix de venteCHF 49.00

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Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Tous les couteaux

KAI, Shun Kohen Jubilæumssæt fra KAI Shun_1

Sets de couteaux

MAC, MAC AB 170 mm Santoku_1

MAC

Moritaka, Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super_1

Moritaka

KAI Shun

Nenox, Nenox 240 mm Kokkekniv LB_1

Nenox
Alle knive - Rune-Jakobsen Design

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Nenox, Nenox 240 mm Kokkekniv LB_1

Nenox
Rune-Jakobsen Woodworks, Knifeboard Standard - smal knivskinne i længder fra 20 - 120 cm. Bredder fra 4,5 - 8,5 cm._1

Rails à couteaux étroits

Køb den kraftige 'Wideboard X - tra' 10 cm bred og ekstra kraftig knivmagnet fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

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Køb 'Leather protected Version 2.0' knivmagnet med læderfront i længder fra 20 - 80 cm_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Porte-couteaux en cuir, linoléum ou liège

Porte-couteaux à aimants renforcés

Rune-Jakobsen The Beast - 30 til 60 cm bred dobbeltsidet magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer. Højde 30 cm._5

Blocs à couteaux

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📧 info@rune-jakobsen.dk
Rune-Jakobsen Woodworks, Knifeboard Standard - smal knivskinne i længder fra 20 - 120 cm. Bredder fra 4,5 - 8,5 cm._1

Rails à couteaux magnétiques

Rune-Jakobsen The Beast - 30 til 60 cm bred dobbeltsidet magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer. Højde 30 cm._5

Blocs à couteaux

Rune-Jakobsen Woodworks, Forefront - Skærebræt med forkant og detaljer i messing. Størrelser fra 40x40 cm - 80x50 cm._2

Planches à découper et de service

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Alexander Handcrafted Mills

Tessitura Toscana Telerie, Ibisco - hørdug_1

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Kagami Crystal, Røget whiskyglas_1

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