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Yu Kurosaki Gekko 170mm Bunka VGXEOS - Quercia

Prezzo di venditakr 2.299,00 DKK

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Yu Kurosaki è un fabbro relativamente giovane che negli ultimi anni ha riscosso un grande successo nel mondo dei coltelli. Questo fabbro incredibilmente abile è noto per i suoi coltelli estremamente belli e funzionali. È particolarmente noto per la finitura Tsuchime che si ritrova, tra le altre cose, nella serie Senko.

La serie Gekko è forgiata a mano in 3 strati: VGXEOS nel nucleo e acciaio inossidabile morbido all'esterno.

VGXEOS è un nuovo acciaio molto simile all'HAP40. Può essere temprato in modo che il coltello rimanga affilato a lungo e sia anche antiruggine.

Il coltello è un Bunka e può essere utilizzato per tagliare pezzi più piccoli di carne, pesce e verdure.

Marca/serie Yu Kurosaki - Gekko
Tipo Letto a castello

Forgiatura e acciaio
3 strati XGXEOS e acciaio inossidabile

macinazione
50/50

Tipo di maniglia
Maniglia in rovere giapponese

Inossidabile

Durezza
62/63

Specifiche

(Può variare a causa della lavorazione artigianale)

Lunghezza: 170 mm.

Altezza: 47 mm.

Peso: 130 g.

Larghezza fuori dall'impugnatura: 2 mm.

Bunka fra Yu Kurosaki. Yu Kurosaki Gekko 170 mm Bunka VGXEOS - Oak _YUK - GE - VGX - BK1701
Yu Kurosaki Gekko 170mm Bunka VGXEOS - Quercia Prezzo di venditakr 2.299,00 DKK