Hopp til innhold

Handlekurv

Handlekurven din er tom

Deba

Deba -kniven er en tung, solid japansk kniv designet for filetering og utskjæring av fisk – inkludert skjæring gjennom bein og hoder.

Til tross for det kraftige utseendet har den også nok presisjon for delikat utbeining og porsjonering. Tradisjonelt brukt av japanske fiskemestere, er det et uunnværlig verktøy i ethvert profesjonelt sushi- eller kaiseki-kjøkken.

Den representerer det japanske kjøkkenets evne til å kombinere styrke og finesse i en og samme kniv.

Sorter etter

5 produkter

Filtre

Rune - Jakobsen Design Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super Deba_1Rune - Jakobsen Design Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super Deba_2
Rune - Jakobsen Design Seki Magoroku Redwood Mellem Deba Deba_1Rune - Jakobsen Design Seki Magoroku Redwood Mellem Deba Deba_2
KAI
Seki Magoroku Redwood Middle Deba Salgspriskr 749,00 DKK
UtsolgtRune - Jakobsen Design Shun Pro Sho 210 mm Deba Deba_1Rune - Jakobsen Design Shun Pro Sho 210 mm Deba Deba_2
KAI
Shun Pro Sho 210mm Deba Salgspriskr 2.499,00 DKK
UtsolgtRune - Jakobsen Design Shun Pro Sho 165 mm Deba Deba_1Rune - Jakobsen Design Shun Pro Sho 165 mm Deba Deba_2
KAI
Shun Pro Sho 165mm Deba Salgspriskr 2.399,00 DKK
Rune - Jakobsen Design MAC 170 mm Deba MAC Deba 185 mm Deba_1MAC 170 mm Deba
MAC
MAC 170 mm Deba SalgsprisFra kr 1.629,00 DKK

Har du spørsmål om knivene?

Du er alltid velkommen til å kontakte oss på

☎️ (+45) 4243 4393

📧 info@rune-jakobsen.dk