Hopp til innhold

Handlekurv

Handlekurven din er tom

Emaljert støpejern

Agnellis emaljerte støpejern er for deg som ønsker rolig, stabil varme og klassiske «one-pot»-retter: Støpejern holder på varmen lenge og fordeler den jevnt, noe som gjør det ideelt for braisering, småkoking, langtidssteking og ovnsretter.

Pentole Agnelli emaljert støpejern er egnet for induksjon (så vel som gass, elektrisk, strålevarme) og kan brukes fra koketopp til ovn.

Sorter etter

2 produkter

Rune - Jakobsen Design Pentole Agnelli _2

Pentole Agnelli ble grunnlagt i Bergamo i 1907 og stammer fra en sterk italiensk tradisjon innen metallbearbeiding.

Selskapets grunnlegger, Baldassare Agnelli, spesialiserte seg tidlig på aluminium og begynte å produsere kokekar og bestikk til det profesjonelle kjøkkenet – en raskt voksende sektor i Italia på den tiden.

Helt fra starten utmerket Pentole Agnelli seg med et kompromissløst fokus på materialenes tekniske egenskaper, funksjonalitet og håndverk.

Over generasjoner har produksjonen utviklet seg i nært samarbeid med den italienske restaurantbransjen og som svar på profesjonelle kokkers økende krav til pålitelige, presise og slitesterke verktøy.

Selskapet har vært familieeid gjennom flere generasjoner, og Agnelli-familien har konsekvent videreført og forbedret sin produksjonsfilosofi. Samtidig er det gjort betydelige investeringer i materialforskning, teknologisk utvikling og kvalitetskontroll.

I dag er Pentole Agnelli et internasjonalt anerkjent navn innen profesjonelt kokekar og brukes daglig på restaurantkjøkken, gastronomiske laboratorier og kokkeskoler over hele verden.