Hoppa till innehållet

Varukorg

Din varukorg är tom

5-lagers Alu-Inox

Pentole Agnellis 5-lagers (Alu-Inox 5-lagers) kännetecknas av att grytan/pannan är byggd som ett 5-lagers multistål, där stål och aluminium ligger i alternerande lager och fungerar som en enhetlig kropp. Detta ger en mycket jämn värme, snabb respons och hög termisk stabilitet – särskilt på större ytor.

Vad som särskilt kännetecknar 5-lagers i praktiken:

  • 5 lager induktionsskikt: Konstruktionen inkluderar ett ferritiskt stålskikt (magnetiskt) för induktion, integrerat i strukturen.
  • Robust väggtjocklek på 4–4,5 mm, vilket bidrar till stabilitet och mycket jämn värmefördelning.

Sortera efter

5 produkter

Rune - Jakobsen Design Pentole Agnelli _2

Pentole Agnelli grundades i Bergamo år 1907 och har sitt ursprung i en stark italiensk tradition av metallbearbetning.

Företagets grundare, Baldassare Agnelli, specialiserade sig tidigt på aluminium och började tillverka köksredskap och redskap för det professionella köket – en snabbt växande sektor i Italien vid den tiden.

Ända från början utmärkte sig Pentole Agnelli genom ett kompromisslöst fokus på materialens tekniska egenskaper, funktionalitet och hantverksskicklighet.

Över generationer har produktionen utvecklats i nära samarbete med den italienska restaurangbranschen och som svar på professionella kockars ökande krav på pålitliga, precisa och hållbara verktyg.

Företaget har förblivit familjeägt genom flera generationer, och familjen Agnelli har konsekvent fortsatt och förfinat sin produktionsfilosofi. Samtidigt har betydande investeringar gjorts i materialforskning, teknisk utveckling och kvalitetskontroll.

Idag är Pentole Agnelli ett internationellt erkänt namn inom professionella köksredskap och används dagligen i restaurangkök, gastronomiska laboratorier och matlagningsskolor världen över.