Spring til indhold

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom

Wasabi Black – brødkniv, 23 cm

Salgspriskr 529,00 DKK

Inkl. moms. Levering beregnes ved kassen


Wasabi Black brødkniv, 23 cm – skærer skorpe uden at klemme

Wasabi Black er KAIs robuste brugsserie med polerede klinger i rustbestandigt 6A/1K6-stål, hærdet til 58 (±1) HRC. Det matte sorte PP-skæft er vandafvisende og tilsat bambuspulver for en mere naturlig overflade. Serien er fremstillet i Japan og er konstrueret til ukompliceret daglig brug.

I brug

Den savtakkede æg går gennem hårde skorper uden at kræve stort tryk. Med 23 cm kan brød, surdej og rugbrød skæres med færre frem-og-tilbage-bevægelser, så krummen klemmes mindre.

Specifikationer

  • Klingelængde: 23 cm
  • Æg: savtakket
  • Stål: rustbestandigt 6A/1K6
  • Hårdhed: 58 (±1) HRC
  • Skæft: sort, vandafvisende PP med bambuspulver
  • Fremstillet i Japan

Vedligeholdelse

Vask kniven i hånden og tør den efter brug. Undgå opvaskemaskine, ben, frosne råvarer og andre hårde emner, medmindre knivtypen udtrykkeligt er beregnet til opgaven. Opbevar klingen, så æggen ikke ligger mod andre metalgenstande.

Wasabi Black – brødkniv, 23 cm, fra KAI
Wasabi Black – brødkniv, 23 cm Salgspriskr 529,00 DKK
Shun Classic – kokkekniv, 15 cm, fra KAI

KAI Shun

Moritaka Aogami-Super – kokkekniv, 27 cm

Moritaka

MAC Chef BK – kokkekniv, 31 cm

MAC

Nenox LB – kokkekniv, 24 cm

Nenox