Spring til indhold

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom

Shun Classic – forskærersæt

Salgspris56.100 ISK

Inkl. moms. Levering beregnes ved kassen


Shun Classic forskærersæt – kniv og gaffel

Sættet består af en forskærerkniv og den slebne stegegaffel. Det er de to redskaber du skal have, hvis stegen skal skæres for ved bordet frem for i køkkenet. Shun Classic er KAI's ældste og mest udbredte serie. Klingen er bygget om en kerne af VG-MAX, KAI's eget videreudviklede rustfrie stål, klædt i 32 lag damaskusstål. De blødere yderlag beskytter den hårde kerne, som er den del der skærer.

Derfor hører de sammen

Gaflen holder kødet fast uden at flå det, så kniven kan tage et helt snit uden at emnet flytter sig. Forskærerknivens længde gør at du kommer gennem stegen i ét træk, og skiven bliver jævn. Begge dele har samme skæft, så sættet ser ud som ét sæt på bordet.

Specifikationer

  • Indhold: forskærerkniv og stegegaffel
  • Kernestål: VG-MAX (kniv)
  • Hårdhed: 61 (±1) HRC
  • Skæft: sortbejdset pakkawood
  • Fremstillet i Seki, Japan
  • Håndvask og aftørring – aldrig opvaskemaskine
  • Fremstillet i Seki, Japan
  • Håndvask og aftørring – aldrig opvaskemaskine
Shun Classic forskærersæt fra KAI
Shun Classic – forskærersæt Salgspris56.100 ISK