Nishitame – artesanía japonesa

Nishitame – Caja bento japonesa

Nishitame elabora loncheras siguiendo la tradición japonesa del bentō. Un bentō no es solo un recipiente, sino un principio: la comida se empaca en compartimentos separados y se consume fría, de modo que cada parte conserva tu propia textura y sabor.

Por lo tanto, espacio en lugar de una tapa grande

En una fiambrera normal, los zumos se mezclan y las patatas fritas se ablandan. La fiambrera Bentō, con su diseño dividido, mantiene el arroz, las proteínas y las verduras separados, y su formato permite que la fiambrera quede bien compactada: si la llenas por completo, el contenido no se moverá durante el transporte. Es la forma más práctica de llevar comida al trabajo, y resulta igual de útil en Dinamarca que en Japón.

Nishitame

Madkasse – caja bentō

€272,95 EUR

Artesanías de Japón

'COGEI'

Desde la década de 1950, el gobierno japonés ha tratado de preservar las técnicas artesanales tradicionales nombrando a artesanos destacados especiales como "Kogei".

Estos artesanos están obligados a transmitir sus habilidades a la posteridad y sus esfuerzos cuentan con el apoyo financiero del Estado.

Un 'Kogei' debe cumplir cinco requisitos para ser reconocido:

La artesanía debe estar hecha para el uso diario.
Las partes más importantes del proceso de fabricación deben ser hechas a mano.
La artesanía debe crearse utilizando técnicas tradicionales.
Se deben utilizar materias primas que se extraigan y luego se utilicen de forma tradicional.
La artesanía debe realizarse en una región específica de Japón donde se asocie tradicionalmente

Esto significa que en Japón hay una serie de artesanos muy hábiles que, basándose en las tradiciones artesanales japonesas, crean productos hermosos y funcionales de una calidad de fabricaciónmente alta.

Hemos seleccionado varios de estos productos únicos y los ofrecemos exclusivamente aquí en la tienda web.