Más sobre Alu-Inox de 5 capas (5-PLY)
La elección profesional.
Los utensilios de cocina de 5 capas son la opción obvia cuando desea máximo control, distribución uniforme del calor y durabilidad sin concesiones.
La construcción de metal de cinco capas garantiza que el calor se distribuya uniformemente tanto en el fondo como en los lados, responda con precisión a los cambios de temperatura y mantenga su forma, incluso a altas temperaturas.
En resumen: 5 capas es para quienes quieren lo mejor.
Los utensilios de cocina 5-PLY de Agnelli están compuestos por:
Capa 1 (interior): acero inoxidable 18/10 para una fácil limpieza
Capa 2 (capa intermedia): aleación de aluminio 1050 para una distribución perfecta del calor
Capa 3 (capa intermedia): aleación de aluminio 3003 para mayor estabilidad y durabilidad
Capa 4 (capa intermedia): aleación de aluminio 1050 para una distribución perfecta del calor
Capa 5 (exterior/inferior): acero inoxidable con alto contenido de hierro para que el producto pueda utilizarse en una cocina de inducción.
Los utensilios de cocina 5-PLY de Agnelli tienen un espesor de 4 mm.
Beneficios de los utensilios de cocina de 5 capas
1. Distribución uniforme y precisa del calor
Las cinco capas de metal conducen el calor de manera rápida y uniforme: sin puntos calientes, mejor control y resultados más consistentes.
2. Respuesta rápida a los cambios de temperatura.
La construcción multicapa responde rápidamente al girar la perilla hacia arriba o hacia abajo. Ideal para salsas, salteados y reducciones donde el tiempo es crucial.
3. Estabilidad y estabilidad dimensional
El acero de 5 capas es significativamente más estable a la torsión que las construcciones más delgadas. Las sartenes y ollas mantienen su forma, incluso a altas temperaturas y con un uso frecuente.
4. Calor uniforme en los lados
El 5-PLY de Agnelli es, por supuesto, un producto verdaderamente de primera calidad, donde toda la olla o sartén (fondo + lados, hasta el borde) tiene la misma construcción multicapa para que las capas continúen hasta los lados.
El resultado es un nivel profesional en la cocina diaria.
5. Apto para todas las fuentes de calor.
Funciona óptimamente en inducción, gas, electricidad, vitrocerámica y horno.
6. Larga vida
La calidad del material y la construcción garantizan una durabilidad extrema. Los utensilios de cocina de 5 capas de Agnelli son una inversión que durará décadas.
