Sobre los cuchillos KAI
KAI, empresa de Seki en Japón, cuenta con décadas de experiencia en la fabricación de herramientas de corte, incluidos cuchillos de cocina internacionales de primera calidad.
KAI ofrece una amplia gama de series diferentes en distintos niveles de precio y calidades.
Los cuchillos más populares de KAI se llaman Shun, y las series Premier y Classic merecen especial mención. Se trata de cuchillos de alta calidad, tanto en sus propiedades de corte como en su acabado.
