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Cuchillo de cocinero MAC Chef 180 mm

Precio de venta€72,95 EUR

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Este cuchillo de cocinero es uno de nuestros productos más vendidos, y por una buena razón. Aquí obtendrá un buen cuchillo de cocinero a un precio muy competitivo.

Cuando se trata de las propiedades de corte de un cuchillo, hay normalmente dos cosas que juegan un papel crucial en lo bien que se siente al cortar con un cuchillo. Uno es, por supuesto, el afilado y el otro es el grosor de la hoja. Los cuchillos japoneses suelen ser más finos que los alemanes, lo que facilita el corte de alimentos más duros, como tubérculos y verduras pesadas.

Este cuchillo de chef MAC Chef es bastante fino, lo que significa que corta la mayoría de los alimentos con facilidad. También tiene una dureza decente de 59 HRC, que está definitivamente en o por encima del nivel de la mayoría de los competidores en esta clase. Si además mantiene el cuchillo con un acero cerámico, tendrá un buen cuchillo durante muchos años.

Este cuchillo de cocinero también está disponible en una versión especial con revestimiento de teflón, ideal para cortar, por ejemplo, rollos de maki.

Tipo de cuchillo Gyuto - cuchillo de cocinero
Longitud del cuchillo 180 mm
Forja y acero Una capa de acero inoxidable MAC
Afilado Doble filo/estándar
Tipo de mango Clásico occidental
Acero inoxidable
Dureza 59 HRC
Material de la vaina Madera de embalaje de abedul
Código del artículo HB-70

MAC Chef 180 mm Kokkekniv_ _ _ _hb - 701. Kokkekniv by MAC
Cuchillo de cocinero MAC Chef 180 mm Precio de venta€72,95 EUR