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Kampot Blanc – pimienta blanca

Precio de oferta€13,95 EUR (€34,88/100g)

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Kampot Blanc – pimienta blanca de Kampot

Bayas claras de color crema con un aroma intenso. La pimienta de Kampot, procedente de Camboya, es una de las más prestigiosas del mundo y cuenta con una indicación geográfica protegida. Esta pimienta es de origen único y se recolecta a mano, lo que significa que se cosecha en una sola zona de cultivo, sin mezclarse con otras variedades.

Prueba y usa

Notas cítricas, de mentol y vainilla, con una acidez intensa y redonda. Combina a la perfección con carnes blancas, pescado, salsas ligeras y fresas, una combinación que suele sorprender a muchos.

Sobre moler pimienta

La pimienta pierde su aroma a los pocos minutos de ser molida, ya que los aceites volátiles se evaporan. Por eso, solo se muele o se machaca justo antes de usarla, y por eso se puede notar la diferencia en el sabor según su origen. La pimienta blanca es la misma baya que la pimienta negra, pero sin la cáscara exterior, por lo que su sabor es más limpio y menos amargo.

Presupuesto

  • Pimienta blanca de origen único
  • Origen: Kampot, Camboya
  • Seleccionado cuidadosamente
  • Disponible en formato de vidrio (40 g netos) o en formato de recarga (40 g).
Kampot Blanc pimienta blanca de Kampot, Recarga - contenido neto 40 gramos de PurePepper
Kampot Blanc – pimienta blanca Precio de oferta€13,95 EUR