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Honesuki / cuchillo para deshuesar

El deshuesador es un cuchillo de carnicero clásico que se usa para deshuesar la carne. Los cuchillos que se muestran aquí están hechos para separar la carne de los huesos.

Si quieres picar huesos y cosas por el estilo, necesitas un cuchillo de carnicero, no un cuchillo deshuesador.

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Carpintería Rune-JakobsenAlexander Handcrafted MillsAgnelli potsLes Céramiques de LussanArtesanía de JapónKagami CrystalJapanese kitchen knivesTextiles para el hogarLibecoKlässbolsFlat Cap furniture
MAC Pro – cuchillo deshuesador, 16,5 cm
MAC
MAC Pro – honesuki, 16,5 cm Precio de oferta$127.00 USD
Michel Bras #8 – cuchillo deshuesador, 12 cm, de KAI
KAI
Michel Bras #8 – cuchillo para deshuesar, 12 cm Precio de oferta$285.00 USD
Shun Classic – cuchillo deshuesador, 15 cm, de KAI
KAI
Shun Classic – cuchillo para deshuesar, 15 cm Precio de oferta$178.00 USD
MAC Chef – cuchillo deshuesador, 16 cm
MAC
MAC Chef – cuchillo deshuesador, 16 cm Precio de oferta$74.00 USD
MAC Chef – cuchillo deshuesador, 20 cm
MAC
MAC Chef – cuchillo de deshuesar, 20 cm Precio de oferta$121.00 USD
Shun Classic Gokujo – cuchillo deshuesador, 16,5 cm, de KAI
KAI
Shun Classic Gokujo – cuchillo deshuesador, 16,5 cm Precio de oferta$183.00 USD
Moritaka Aogami-Super – cuchillo deshuesador, 15 cm, de Rune-Jakobsen Design
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – honesuki Precio de oferta$279.00 USD

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Todos los cuchillos - Rune-Jakobsen Design

Todos los cuchillos

MAC Chef BK – cuchillo de chef, 31 cm

MAC

Moritaka Aogami-Super – cuchillo de chef, 27 cm

Moritaka – cuchillos forjados a mano

Nenox LB – cuchillo de chef, 24 cm

Nenox – cuchillos japoneses

Shun Classic – cuchillo de chef, 15 cm, de KAI

KAI Shun
Todos los cuchillos - Rune-Jakobsen Design

Todos los cuchillos

MAC Chef BK – cuchillo de chef, 31 cm

MAC

Moritaka Aogami-Super – cuchillo de chef, 27 cm

Moritaka – cuchillos forjados a mano

Nenox LB – cuchillo de chef, 24 cm

Nenox – cuchillos japoneses

Shun Classic – cuchillo de chef, 15 cm, de KAI

KAI Shun

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Moritaka Aogami-Super – cuchillo kiritsuke, 11 cm, de Rune-Jakobsen Design

Bunka

Moritaka Aogami-Super – cuchillo deba, 16,5 cm, de Rune-Jakobsen Design

Cuchillos deba

Moritaka Aogami-Super – cuchillo de chef, 21 cm

Gyuto / Cuchillo de chef

Shun Premier – cuchillo nakiri, 14 cm, de KAI

Cuchillo Nakiri / cuchillo para verduras

MAC Superior – cuchillo santoku, 16,5 cm

Cuchillos santoku

Shun Classic – cuchillo trinchante, 20 cm, de KAI

Sujihiki / Rebanadora

Shun Classic Gokujo – cuchillo deshuesador, 16,5 cm, de KAI

Honesuki

Shun Premier – cuchillo multiusos, 15 cm, de KAI

Utilidad / todo uso

Wasabi Black – puntilla, 10 cm, de KAI

Cuchillo para hierbas / Petty

MAC Traditional – cuchillo yanagiba, 27 cm

Cuchillos yanagiba

MAC Superior – cuchillo de pan, 27,5 cm

Cuchillo de pan
Moritaka Aogami-Super – cuchillo kiritsuke, 11 cm, de Rune-Jakobsen Design

Bunka

Moritaka Aogami-Super – cuchillo deba, 16,5 cm, de Rune-Jakobsen Design

Cuchillos deba

Moritaka Aogami-Super – cuchillo de chef, 21 cm

Gyuto / Cuchillo de chef

Shun Premier – cuchillo nakiri, 14 cm, de KAI

Cuchillo Nakiri / cuchillo para verduras

MAC Superior – cuchillo santoku, 16,5 cm

Cuchillos santoku

Shun Classic – cuchillo trinchante, 20 cm, de KAI

Sujihiki / Rebanadora

Shun Classic Gokujo – cuchillo deshuesador, 16,5 cm, de KAI

Honesuki

Shun Premier – cuchillo multiusos, 15 cm, de KAI

Utilidad / todo uso

Wasabi Black – puntilla, 10 cm, de KAI

Cuchillo para hierbas / Petty

MAC Traditional – cuchillo yanagiba, 27 cm

Cuchillos yanagiba

MAC Superior – cuchillo de pan, 27,5 cm

Cuchillo de pan
Knifeboard Standard – barra magnética estrecha para cuchillos en madera maciza, de Rune-Jakobsen Woodworks

Barras para cuchillos estrechos

Wideboard – barra magnética ancha para cuchillos en madera maciza, de Rune-Jakobsen Woodworks

Barras magnéticas anchas para cuchillos

Leather protected Original – barra magnética estrecha para cuchillos con frente de piel, de Rune-Jakobsen Woodworks

Soportes para cuchillos de cuero, linóleo o corcho.

Knifeboard Ekstra – barra magnética extrafuerte para cuchillos, roble, de Rune-Jakobsen Woodworks

Soportes para cuchillos con imanes extrafuertes

The Beast – taco de cuchillos magnético de doble cara con detalles en latón, 50 × 30 × 4 cm, de Rune-Jakobsen Woodworks

Tacos

¿Tienes preguntas sobre los cuchillos?

Siempre eres bienvenido a contactarnos en

☎️ (+45) 4243 4393

📧 info@rune-jakobsen.dk
Knifeboard Standard – barra magnética estrecha para cuchillos en madera maciza, de Rune-Jakobsen Woodworks

Barras magnéticas para cuchillos

The Beast – taco de cuchillos magnético de doble cara con detalles en latón, 50 × 30 × 4 cm, de Rune-Jakobsen Woodworks

Tacos

Forefront – tabla de cortar con latón, de Rune-Jakobsen Woodworks

Tablas de cortar y de servir

Nordic Brass Mill – molinillo de sal y pimienta de latón, de Alexander Handcrafted Mills

Alexander Handcrafted Mills

Ibisco – mantel de lino, de Tessitura Toscana Telerie

Textiles para el hogar

Pintade – cerámica hecha a mano, de Les Céramiques De Lussan

Les Céramiques de Lussan

Trane & Fuji – vaso de whisky, de Kagami Crystal

Kagami Crystal

Lata de té de cobre, de Shinko

Artesanía de Japón

Cuchillos de cocina japoneses - Rune-Jakobsen Design

cuchillos de cocina japoneses

Pentole Agnelli - Rune-Jakobsen Design

Utensilios de cocina Pentole Agnelli