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Kai Shun

KAI de Seki au Japon possède de nombreuses décennies d'expérience dans la fabrication d'outils de coupe, notamment de couteaux de cuisine internationaux haut de gamme.

KAI propose une large gamme de séries différentes dans différents niveaux de prix et de qualités.

Les couteaux les plus populaires de KAI s'appellent Shun, et les séries Premier et Classic méritent particulièrement d'être soulignées. Ce sont des couteaux de haute qualité tant en termes de propriétés de coupe que de finition.

← Séries 1 à 6 →

KAI Shun Classic 200 mm Kiritsuke _1

Shun Classique

KAI Shun Premier 240 mm Slicer _1

Tim Mälzer, Premier ministre de Shun

KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 19,5 cm _1

Shun Seki Magoroku

KAI KAI Shun Nagare 23cm Slicer _1

Shun Nagare

KAI Michel Bras 200 mm Kinesisk kokkekniv 10 _1

Shun / Michel Bras

KAI Shoso 210 mm Kokkekniv _1

Shun Shoso
KAI Shun Classic 200 mm Kiritsuke _1

Shun Classique

KAI Shun Premier 240 mm Slicer _1

Tim Mälzer, Premier ministre de Shun

KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 19,5 cm _1

Shun Seki Magoroku

KAI KAI Shun Nagare 23cm Slicer _1

Shun Nagare

KAI Michel Bras 200 mm Kinesisk kokkekniv 10 _1

Shun / Michel Bras

KAI Shoso 210 mm Kokkekniv _1

Shun Shoso

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Rune-Jakobsen WoodworksMoulin à épicesLinge de maisonJapanese kitchen knivesArtisanat du JaponCéramique
Couteau de chef Shun Classic 150 mmKAI Shun Classic 150 mm Kokkekniv _2
KAI
Couteau de chef Shun Classic 150 mm Prix de vente$356.00 CAD
KAI KAI Shun Nagare 20cm Kokkekniv _1KAI KAI Shun Nagare 20cm Kokkekniv _2
KAI
Couteau de chef KAI Shun Nagare 20 cm Prix de vente$689.00 CAD
KAI Shoso sæt Santoku, utility og urtekniv _1KAI Shoso sæt Santoku, utility og urtekniv _2
KAI
Ensemble Shoso Santoku, couteau utilitaire et à herbes Prix de vente$289.00 CAD
Economisez 24%KAI Shun Kohen Jubilæumssæt fra KAI Shun _1KAI Shun Kohen Jubilæumssæt fra KAI Shun _2
KAI
Coffret anniversaire Shun Kohen de KAI Shun Prix de vente$1,445.00 CAD Prix normal$1,890.00 CAD
KAI Shoso 150 mm Utility _1KAI Shoso 150 mm Utility _2
KAI
Shoso 150 mm utilitaire Prix de vente$111.00 CAD
KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 15 cm _1KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 15 cm _2
KAI
Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 15 cm Prix de vente$423.00 CAD
KAI KAI slibesten 400/1000 _1KAI KAI slibesten 400/1000 _2
KAI
Meule KAI 400/1000 Prix de vente$76.00 CAD
KAI Shun Classic 150 mm Bunka _1KAI Shun Classic 150 mm Bunka _2
KAI
Shun Classic 150 mm Bunka Prix de vente$356.00 CAD
KAI KAI Shun Nagare 18cm Santoku _1KAI KAI Shun Nagare 18cm Santoku _2
KAI
KAI Shun Nagare Santoku 18 cm Prix de vente$667.00 CAD
KAI Shun Premier 200 mm Kokkekniv _1KAI Shun Premier 200 mm Kokkekniv _2
KAI
Couteau de chef Shun Premier 200 mm Prix de vente$445.00 CAD
KAI Shun Classic 90 mm K - Tip Petty _1KAI Shun Classic 90 mm K - Tip Petty _2
KAI
Shun Classic 90 mm K-Tip Petty Prix de vente$223.00 CAD
KAI Shun Classic 200 mm Slicer _1KAI Shun Classic 200 mm Slicer _2
KAI
Trancheuse Shun Classic 200 mm Prix de vente$354.00 CAD
KAI KAI Shun Nagare 15cm Utility _1KAI KAI Shun Nagare 15cm Utility _2
KAI
KAI Shun Nagare 15 cm Utilitaire Prix de vente$512.00 CAD
KAI Shun Classic 200 mm Kokkekniv - White _1KAI Shun Classic 200 mm Kokkekniv - White _2
KAI
Couteau de chef Shun Classic 200 mm - Blanc Prix de vente$400.00 CAD
KAI KAI vådsten 1000/4000 _1KAI KAI vådsten 1000/4000 _2
KAI
Pierre humide KAI #1000/#4000 Prix de vente$134.00 CAD
KAI Composite 170 mm Santoku _1KAI Composite 170 mm Santoku _2
KAI
Santoku composite 170 mm Prix de vente$445.00 CAD
KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 19,5 cm _1KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 19,5 cm _2
KAI
Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 19,5 cm Prix de vente$467.00 CAD
KAI Shun Classic 200 mm Kiritsuke _1KAI Shun Classic 200 mm Kiritsuke _2
KAI
Shun Classic 200 mm Kiritsuke Prix de vente$445.00 CAD
KAI Seki Magoroku Redwood 170 mm Usuba _1KAI Seki Magoroku Redwood 170 mm Usuba _2
KAI
Seki Magoroku Séquoia 170mm Usuba Prix de vente$151.00 CAD
KAI Shoso 165 mm Santoku m. luftskær _1KAI Shoso 165 mm Santoku m. luftskær _2
KAI
Shoso 165 mm Santoku avec. éclat d'air Prix de vente$134.00 CAD
KAI Shun Premier 150 mm Utility _1KAI Shun Premier 150 mm Utility _2
KAI
Shun Premier 150 mm utilitaire Prix de vente$334.00 CAD
KAI Shun Premier 230 mm Brødkniv _1KAI Shun Premier 230 mm Brødkniv _2
KAI
Couteau à pain Shun Premier 230 mm Prix de vente$445.00 CAD
En ruptureKAI Shun Premier 2 stk. Gafler _1
KAI
Fourchettes Shun Premier, lot de 2 Prix de vente$400.00 CAD
KAI KAI Shun Nagare 23cm Brødkniv _1KAI KAI Shun Nagare 23cm Brødkniv _2
KAI
Couteau à pain KAI Shun Nagare 23 cm Prix de vente$689.00 CAD
KAI Shun Premier Stegegaffel _1KAI Shun Premier Stegegaffel _2
KAI
Fourchette à rôtir Shun Premier Prix de vente$400.00 CAD
KAI Shun Classic 180 mm Kinesisk Kokkekniv _1KAI Shun Classic 180 mm Kinesisk Kokkekniv _2
KAI
Couteau de chef chinois Shun Classic 180 mm Prix de vente$574.00 CAD
KAI KAI Hinoki Skærebræt Small 27 x 21 x 1 _1KAI KAI Hinoki Skærebræt Small 27 x 21 x 1 _2
KAI
Petite planche à découper KAI Hinoki 27 x 21 x 1 Prix de vente$67.00 CAD
KAI Shoso 120 mm Utility _1Shoso 120 mm utilitaire
KAI
Shoso 120 mm utilitaire Prix de vente$100.00 CAD
KAI Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener _1KAI Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener _2
KAI
Shun Classic 165 mm Gokujo Boner Prix de vente$320.00 CAD
KAI Michel Bras 200 mm Kinesisk kokkekniv 10 _1KAI Michel Bras 200 mm Kinesisk kokkekniv 10 _2
KAI
Couteau de chef chinois Michel Bras 200 mm n° 10 Prix de vente$841.00 CAD
KAI KAI Shun Wide Santoku Limited Edition Red Handle _1KAI KAI Shun Wide Santoku Limited Edition Red Handle _2
KAI
Couteau Santoku large KAI Shun édition limitée avec manche rouge Prix de vente$467.00 CAD
KAI KAI Shun Classic urtekniv 95 mm _1KAI KAI Shun Classic urtekniv 95 mm _2
KAI
Couteau à herbes classique KAI Shun 95 mm Prix de vente$214.00 CAD
KAI Shun Classic 180 mm Santoku - White _1KAI Shun Classic 180 mm Santoku - White _2
KAI
Couteau Santoku Shun Classic 180 mm - Blanc Prix de vente$387.00 CAD
KAI Shun Classic 150 mm Utility - White _1KAI Shun Classic 150 mm Utility - White _2
KAI
Shun Classic 150 mm Utilitaire - Blanc Prix de vente$240.00 CAD
KAI KAI Shun Nagare 23cm Slicer _1KAI KAI Shun Nagare 23cm Slicer _2
KAI
Trancheuse KAI Shun Nagare 23 cm Prix de vente$645.00 CAD
KAI Shoso 165 mm Nakiri _1KAI Shoso 165 mm Nakiri _2
KAI
Shoso 165mm Nakiri Prix de vente$123.00 CAD
KAI Composite 180 mm Slicer _1KAI Composite 180 mm Slicer _2
KAI
Trancheuse composite 180 mm Prix de vente$445.00 CAD
Couteau à herbes Shun Classic 90 mm - BlancKAI Shun Classic 90 mm Urtekniv - White _2
KAI
Couteau à herbes Shun Classic 90 mm - Blanc Prix de vente$214.00 CAD
KAI Shun Classic 200 mm Kiritsuke - White _1Shun Classic 200 mm Kiritsuke - Blanc
KAI
Shun Classic 200 mm Kiritsuke - Blanc Prix de vente$445.00 CAD
KAI Shun Premier 240 mm Slicer _1Trancheuse Shun Premier 240 mm
KAI
Trancheuse Shun Premier 240 mm Prix de vente$467.00 CAD
KAI Composite 165 mm Nakiri _1KAI Composite 165 mm Nakiri _2
KAI
Composite 165 mm Nakiri Prix de vente$445.00 CAD
En ruptureKAI Shun Pro Sho 270 mm Yanagiba _1KAI Shun Pro Sho 270 mm Yanagiba _2
KAI
Shun Pro Sho 270 mm Yanagiba Prix de vente$556.00 CAD
KAI Composite 90 mm Urtekniv _1KAI Composite 90 mm Urtekniv _2
KAI
Couteau à herbes composite 90 mm Prix de vente$334.00 CAD
KAI Composite 210 mm Kokkekniv _1KAI Composite 210 mm Kokkekniv _2
KAI
Couteau de chef composite 210 mm Prix de vente$467.00 CAD
KAI Shun Classic 180 mm Fleksibel Filetkniv _1Couteau à filet flexible Shun Classic 180 mm
KAI
Couteau à filet flexible Shun Classic 180 mm Prix de vente$312.00 CAD
KAI Michel Bras 80 mm Urtekniv 1 _1KAI Michel Bras 80 mm Urtekniv 1 _2
KAI
Couteau à herbes Michel Bras 80 mm n°1 Prix de vente$467.00 CAD
En ruptureKAI Composite 220 mm Brødkniv _1
KAI
Couteau à pain composite 220 mm Prix de vente$489.00 CAD
KAI Shoso 165mm Kinesisk Kokkekniv _1KAI Shoso 165mm Kinesisk Kokkekniv _2
KAI
Couteau de chef chinois Shoso 165 mm Prix de vente$156.00 CAD

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Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Tous les couteaux

KAI Shun Kohen Jubilæumssæt fra KAI Shun _1

Ensemble de couteaux

MAC MAC 270 mm Kiritsuke Ginsan _1

MAC

Moritaka Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super _1

Moritaka

Kai Shun

Nenox Nenox 240 mm Kokkekniv LB _1

Nénox
Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Tous les couteaux

KAI Shun Kohen Jubilæumssæt fra KAI Shun _1

Ensemble de couteaux

MAC MAC 270 mm Kiritsuke Ginsan _1

MAC

Moritaka Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super _1

Moritaka

Kai Shun

Nenox Nenox 240 mm Kokkekniv LB _1

Nénox
Køb 'Blackboard std.' sortbejdset knivskinne i 30 cm_2 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Rails de coupe étroits

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Rails de coupe larges

Køb 'Leather protected Version 2.0' knivmagnet med læderfront i længder fra 20 - 80 cm_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Rails à couteaux et blocs à couteaux en cuir, linoléum ou liège

Køb 'Mega - 45' x - tra kraftig knivmagnet 40x6x4.5 cm_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

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Rune - Jakobsen Woodworks 'The Monolith' magnetisk knivblok med messingdetaljer 15x30x4 cm_1

Blocs à couteaux

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Rune - Jakobsen Woodworks 'Chefs board' skærebræt med kerne i endetræ og retvendt håndgreb med messingdetaljer 40x30x5 cm_1

Planches à découper

Alexander Handcrafted Mills Alexander 'Chefs Mate' peberkværn 13,5 cm i massiv messing _1

Moulins à épices artisanaux Alexander

Sakami Kogei ‘Hime’ små japanske gafler i messing (5 styk) _1

La esencia de Japón

Tessitura Toscana Telerie 'Limoncello' hørdug 160x230_1

Textiles de maison

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📧 info@rune-jakobsen.dk