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Kai Shun

KAI de Seki au Japon possède de nombreuses décennies d'expérience dans la fabrication d'outils de coupe, notamment de couteaux de cuisine internationaux haut de gamme.

KAI propose une large gamme de séries différentes dans différents niveaux de prix et de qualités.

Les couteaux les plus populaires de KAI s'appellent Shun, et les séries Premier et Classic méritent particulièrement d'être soulignées. Ce sont des couteaux de haute qualité tant en termes de propriétés de coupe que de finition.

← Séries 1 à 6 →

Shun Classic 200 mm Kiritsuke - – - Kokkekniv–KAI

1. Shun Classique

Shun Premier 240 mm Slicer - – - Slicer–KAI

2. Shun Premier / Tim Mälzer

Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 19,5 cm - – - Kiritsuke–KAI

3. Shun Seki Magoroku

KAI Shun Nagare 23cm Slicer - – - sujihiki–KAI

4. Shun Nagare

Michel Bras 200 mm Kinesisk kokkekniv 10 - – - Kokkekniv–KAI

5. Shun / Michel Bras

Shoso 210 mm Kokkekniv - – - –KAI

6. Évitez Shoso

Shun Classic 200 mm Kiritsuke - – - Kokkekniv–KAI

1. Shun Classique

Shun Premier 240 mm Slicer - – - Slicer–KAI

2. Shun Premier / Tim Mälzer

Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 19,5 cm - – - Kiritsuke–KAI

3. Shun Seki Magoroku

KAI Shun Nagare 23cm Slicer - – - sujihiki–KAI

4. Shun Nagare

Michel Bras 200 mm Kinesisk kokkekniv 10 - – - Kokkekniv–KAI

5. Shun / Michel Bras

Shoso 210 mm Kokkekniv - – - –KAI

6. Évitez Shoso

En rupture

Seki Magoroku Redwood 150 mm Kokkekniv - – - Kokkekniv–KAI

Couteau de chef Seki Magoroku Redwood 150 mm

$110.00 CAD

Seki Magoroku Redwood Mellem Deba - – - Deba–KAI

Seki Magoroku Séquoia Moyen Deba

$131.00 CAD

Shun Classic 190 mm Wide Santoku - – - Santoku–KAI

Couteau Santoku Shun Classic 190 mm de large

$348.00 CAD

Shun Classic 225 mm Slicer m. luftskær - – - Slicer–KAI

Trancheuse Shun Classic 225 mm avec éclat d'air

$312.00 CAD

Shun Classic 140 mm Santoku - – - Santoku–KAI

Couteau Santoku Shun Classic 140 mm

$200.00 CAD

Couteau à pain Shun Classic 230 mm

Couteau à pain Shun Classic 230 mm

$331.00 CAD

Shun Classic 150 mm Utilitaire avec crête de vague

Shun Classic 150 mm Utilitaire avec crête de vague

$219.00 CAD

Shun Classic Stegegaffel - – - Stegegaffel–KAI

Fourchette à rôtir Shun Classic

$305.00 CAD

Wasabi 230 mm Slicer - – - Slicer–KAI

Trancheuse Wasabi 230 mm

$87.00 CAD

KAI Proff Wide T - peeler - – - Peeler–KAI

Éplucheur en T large KAI Proff

$35.00 CAD

Shun Premier 150 mm Kokkekniv - – - Kokkekniv–KAI

Couteau de chef Shun Premier 150 mm

$331.00 CAD

Shun Classic 200 mm Kokkekniv m. luftskær - – - Kokkekniv–KAI

Couteau de chef Shun Classic 200 mm avec éclat d'air

$313.00 CAD

Shun Premier 140 mm Nakiri - – - Nakiri–KAI

Shun Premier 140 mm Nakiri

$366.00 CAD

Shun Classic 200 mm Kokkekniv - – - Kokkekniv–KAI

Couteau de chef Shun Classic 200 mm

$313.00 CAD

KAI Saks - – - Saks–KAI

$53.00 CAD

Shun Premier 180 mm Santoku - – - Santoku–KAI

Couteau Santoku Shun Premier 180 mm

$380.00 CAD

Shun Classic 100 mm Urtekniv - – - Urtekniv–KAI

Couteau à herbes Shun Classic 100 mm

$183.00 CAD

Shun Classic 125 mm Steakkniv - – - Steakkniv–KAI

Couteau à steak Shun Classic 125 mm

$174.00 CAD

Wasabi Black 100 mm Urtekniv - – - Urtekniv–KAI

Couteau à herbes Wasabi Black 100 mm

$66.00 CAD

Shun Classic Knivsæt m. Kokkekniv, Urtekniv og Utilitykniv - – - Knivsæt–KAI

Ensemble de couteaux Shun Classic avec Couteau de chef, couteau à herbes et couteau utilitaire

$574.00 CAD

Shun Premier 140 mm Santoku - – - Santoku–KAI

Couteau Santoku Shun Premier 140 mm

$313.00 CAD

Couteau de randonnée Shun Classic 60 mm

Couteau de randonnée Shun Classic 60 mm

$162.00 CAD

Shun Classic 180 mm Santoku avec. éclat d'air

Shun Classic 180 mm Santoku avec. éclat d'air

$313.00 CAD

Wasabi Black 165 mm Santoku - – - Santoku–KAI

Wasabi Noir 165mm Santoku

$73.00 CAD

Wasabi Black 230 mm Brødkniv - – - Brødkniv–KAI

Couteau à pain Wasabi Black 230 mm

$93.00 CAD

Shun Classic knivsæt Utility og Kokkekniv - – - –KAI

Ensemble de couteaux Shun Classic Couteau utilitaire et de chef

$453.00 CAD

Composite 150 mm Utility - – - Utility–KAI

Composite 150 mm Utilitaire

$279.00 CAD

Wasabi Black 150 mm Kokkekniv - – - Kokkekniv–KAI

Couteau de chef Wasabi Black 150 mm

$72.00 CAD

Shun Classic Knivsæt m. Utilitykniv og Santoku - – - Knivsæt–KAI

Ensemble de couteaux Shun Classic avec Couteau utilitaire et Santoku

$453.00 CAD

En rupture

Michel Bras 107 mm Steakkniv 7 - – - Steakkniv–KAI

Couteau à steak Michel Bras 107 mm n° 7

$383.00 CAD

KAI T - Peeler - – - Peeler–KAI

Éplucheur en T KAI

$26.00 CAD

Wasabi Black 200 mm Kokkekniv - – - Kokkekniv–KAI

Couteau de chef Wasabi Black 200 mm

$80.00 CAD

Wasabi Black 150 mm Utility - – - Utility–KAI

Wasabi Black 150 mm Utilitaire

$66.00 CAD

← Fire →

Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Tous les couteaux

Shun Kohen Jubilæumssæt fra KAI Shun - – - –KAI

ensemble de couteaux

MAC 270 mm Kiritsuke Ginsan - – - Kiritsuke–MAC

MAC

Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super - – - Kokkekniv–Moritaka

Moritaka

Kai Shun

Nenox 240 mm Kokkekniv LB - – - Kokkekniv–Nenox

Nénox

Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Tous les couteaux

Shun Kohen Jubilæumssæt fra KAI Shun - – - –KAI

ensemble de couteaux

MAC 270 mm Kiritsuke Ginsan - – - Kiritsuke–MAC

MAC

Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super - – - Kokkekniv–Moritaka

Moritaka

Kai Shun

Nenox 240 mm Kokkekniv LB - – - Kokkekniv–Nenox

Nénox

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rails étroits à couteaux

Køb den kraftige 'Wideboard X - tra' 10 cm bred og ekstra kraftig knivmagnet fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

rails de couteaux larges

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Porte-couteaux en cuir, linoléum ou liège.

Porte-couteaux avec aimants extra-puissants

The Beast - 30 til 60 cm bred dobbeltsidet magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer. Højde 30 cm. - 50x30x4 cm–Røget egetræ - Knivblokke–Rune - Jakobsen Woodworks

blocs à couteaux

Avez-vous des questions sur les couteaux?

Vous êtes toujours invités à nous contacter à

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📧 info@rune-jakobsen.dk

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Rails à couteaux (tous)

The Beast - 30 til 60 cm bred dobbeltsidet magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer. Højde 30 cm. - 50x30x4 cm–Røget egetræ - Knivblokke–Rune - Jakobsen Woodworks

blocs à couteaux

Forefront - Skærebræt med forkant og detaljer i messing. Størrelser fra 40x40 cm - 80x50 cm. - 50x30x3 cm–Eg - Skærebrætter–Rune - Jakobsen Woodworks

planches à découper

Moulins artisanaux Alexander

Ibisco - hørdug - 45x170– - Duge–Tessitura Toscana Telerie

Linge de maison

Pintade - 17 cm–Lys bund med lavendelblåt mønster - Keramik–Les Céramiques De Lussan

La céramique de Lussan

Whiskyglas - Barley Field - – - Tumbler–Kagami Crystal

Cristal de Kagami

Te - eller kaffedåser i kobber. Vælg mellem 3 størrelser. - Kobber–Lille Ø 7 cm - Tedåser–Shinko

Artisanat du Japon

Japanske køkkenknive - Rune-Jakobsen Design

couteaux de cuisine japonais

Pentole Agnelli - Rune-Jakobsen Design

Pots Agnelli