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MAC Tsuchime – couteau santoku, 17,5 cm

Prix de vente$308.00 CAD

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Couteau Santoku Tsuchime MAC de 175 mm au design élégant.

Le Santoku Tsuchime MAC de 175 mm est un couteau de chef exceptionnel qui allie savoir-faire traditionnel japonais et design moderne. Ce couteau arbore une magnifique finition tsuchime et est fabriqué en acier inoxydable, garantissant à la fois durabilité et tranchant. Son manche classique occidental en bois de pakka offre une prise en main confortable, permettant de cuisiner confortablement pendant des heures. Son dos fin et sa conception légère permettent de couper facilement les légumes et les légumes racines les plus durs, sans les fendre.

Spécifications

  • Finition tsuchime élégante pour un look raffiné.
  • Fabriqué en acier inoxydable pour un tranchant durable.
  • Manche classique en bois pakka occidental pour un confort et un contrôle optimaux.
  • Sa conception légère facilite et précise la découpe.
  • Idéal pour couper la viande, le poisson et les légumes durs.
Type Santoku.
Longueur 175 mm.
Forge et acier Lame simple en acier inoxydable
Affûtage Double biseau / standard
Type de manche Style occidental classique
Inoxydable Oui
Dureté Environ 61 HRC
Matériau du manche Bois de pakka noir
Saya

Entretien

Pour garantir des performances optimales de votre couteau Santoku MAC Tsuchime, il est recommandé de l'affûter régulièrement sur un fusil à aiguiser en céramique. Évitez le lave-vaisselle, car cela pourrait endommager le tranchant et provoquer de la rouille. Pour préserver la qualité du couteau, ne coupez pas d'os ni d'aliments congelés. Avec un entretien approprié, ce couteau sera un allié fiable dans votre cuisine pendant de nombreuses années.

MAC Tsuchime couteau santoku, 175 mm
MAC Tsuchime – couteau santoku, 17,5 cm Prix de vente$308.00 CAD