Istruzioni per la cura, macinaspezie

Applicazione:

Prima dell'uso si consiglia di macinare una piccola quantità attraverso il meccanismo di macinazione del macinino e poi scartarla.

Nella maggior parte dei macinini, la maniglia è all'interno del corpo del macinino e deve essere montata prima di mettere in funzione il macinino per la prima volta. Svitare il bullone nella parte superiore del mulino e rimuovere la parte superiore, estrarre la maniglia, rimettere la parte superiore, posizionare sopra la maniglia e serrare il dado.

Tutti i macinini elencati come macinapepe sono realizzati per il pepe, ma possono anche macinare spezie essiccate. In generale, in questi macinini è sconsigliato macinare spezie con nucleo morbido.

Il sale deve essere macinato solo nei mulini elencati come macinini per il sale.

I macinacaffè sono dotati sul fondo di un contenitore estraibile per la raccolta del caffè macinato.

Per inserire pepe in grani, caffè in grani o sale, svitare il bullone nella parte superiore del macinino e rimuovere la parte superiore. Puoi determinare la grossolanità che desideri produrre regolando la vite sul fondo del macinino. I macinasale non possono essere regolati.

Tuttavia, il modello Chefs Mate viene riempito dallo sportello laterale del macinino e la grossolanità viene impostata sulla vite nella parte superiore del macinino.

Cura:

L'esterno delle macine per l'ottone e per il rame si ossiderà naturalmente e svilupperà una patina nel tempo e con l'uso.

Se vuoi mantenere un aspetto nuovo e brillante, puoi lucidare l'esterno della macina con un panno morbido applicato con un normale lucidante per metalli.

Non lavare o immergere mai il macinino in acqua, poiché l'acqua corroderebbe il meccanismo.