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Nakiri / coltello per verdure

Il coltello nakiri è il tradizionale coltello giapponese per le verdure, facilmente riconoscibile dalla sua forma rettangolare. Se è lucidato solo da un lato, si chiama usuba.

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KAI, Shun Premier 140 mm Nakiri_1
KAI
Shun Premier – coltello nakiri, 14 cm Prezzo scontato€286,95 EUR
MAC, MAC Pro 165 mm Nakiri_1
MAC
MAC Pro – coltello nakiri, 16,5 cm Prezzo scontato€186,95 EUR
KAI, Shoso 165 mm Nakiri_1
KAI
Shoso – coltello nakiri, 16,5 cm Prezzo scontato€74,95 EUR
KAI, Composite 165 mm Nakiri_1
KAI
Composite – coltello nakiri, 16,5 cm Prezzo scontato€272,95 EUR
Moritaka, Moritaka 180 mm Nakiri Aogami - Super_1
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – coltello nakiri, 18 cm Prezzo scontato€327,95 EUR
Moritaka, Moritaka 150 mm Nakiri Aogami - Super_1
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – coltello nakiri, 15 cm Prezzo scontato€300,95 EUR
Moritaka, Moritaka 165 mm Nakiri Aogami - Super_1
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – coltello nakiri, 16,5 cm Prezzo scontato€327,95 EUR
KAI, Wasabi 160 mm Nakiri_1
KAI
Wasabi – coltello nakiri, 16 cm Prezzo scontato€59,95 EUR
Shun Classic – coltello nakiri, 16,5 cm
KAI
Shun Classic – coltello nakiri, 16,5 cm Prezzo scontato€259,95 EUR
MAC, MAC Chef - Nakiri_1
MAC
MAC Chef – coltello nakiri Prezzo scontato€109,95 EUR

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Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Tutti i coltelli

MAC, MAC AB 170 mm Santoku_1

MAC

Moritaka, Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super_1

Moritaka

Nenox, Nenox 240 mm Kokkekniv LB_1

Nenox

KAI Shun
Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Tutti i coltelli

MAC, MAC AB 170 mm Santoku_1

MAC

Moritaka, Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super_1

Moritaka

Nenox, Nenox 240 mm Kokkekniv LB_1

Nenox

KAI Shun

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Moritaka, Moritaka 110 mm Ko - Kiritsuke Aogami - Super_1

Bunka

Moritaka, Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super_1

Deba

Moritaka, Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super_1

Gyuto / coltelli da chef

KAI, Shun Premier 140 mm Nakiri_1

Nakiri / coltello per verdure

MAC, MAC Superior 165 mm Santoku_1

Santoku

KAI, Shun Classic 200 mm Slicer_1

Sujihiki / affettatori

KAI, Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener_1

Honesuki

KAI, Shun Premier 150 mm Utility_1

Utility / tuttofare

KAI, Wasabi Black 100 mm Urtekniv_1

Petty / spelucchini

MAC, MAC Traditional 270 mm Yanagiba_1

Yanagiba

MAC, MAC Superior 275 mm Brødkniv_1

Coltello da pane
Moritaka, Moritaka 110 mm Ko - Kiritsuke Aogami - Super_1

Bunka

Moritaka, Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super_1

Deba

Moritaka, Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super_1

Gyuto / coltelli da chef

KAI, Shun Premier 140 mm Nakiri_1

Nakiri / coltello per verdure

MAC, MAC Superior 165 mm Santoku_1

Santoku

KAI, Shun Classic 200 mm Slicer_1

Sujihiki / affettatori

KAI, Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener_1

Honesuki

KAI, Shun Premier 150 mm Utility_1

Utility / tuttofare

KAI, Wasabi Black 100 mm Urtekniv_1

Petty / spelucchini

MAC, MAC Traditional 270 mm Yanagiba_1

Yanagiba

MAC, MAC Superior 275 mm Brødkniv_1

Coltello da pane
Rune-Jakobsen Woodworks, Knifeboard Standard - smal knivskinne i længder fra 20 - 120 cm. Bredder fra 4,5 - 8,5 cm._1

Barre portacoltelli strette

Køb den kraftige 'Wideboard X - tra' 10 cm bred og ekstra kraftig knivmagnet fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Barre portacoltelli larghe

Køb 'Leather protected Version 2.0' knivmagnet med læderfront i længder fra 20 - 80 cm_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Portacoltelli in pelle, linoleum o sughero

Portacoltelli con magneti extra potenti

Rune-Jakobsen The Beast - 30 til 60 cm bred dobbeltsidet magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer. Højde 30 cm._5

Ceppi portacoltelli

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Rune-Jakobsen Woodworks, Knifeboard Standard - smal knivskinne i længder fra 20 - 120 cm. Bredder fra 4,5 - 8,5 cm._1

Barre magnetiche per coltelli

Rune-Jakobsen The Beast - 30 til 60 cm bred dobbeltsidet magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer. Højde 30 cm._5

Ceppi portacoltelli

Rune-Jakobsen Woodworks, Forefront - Skærebræt med forkant og detaljer i messing. Størrelser fra 40x40 cm - 80x50 cm._2

Taglieri da cucina e da portata

Køb den originale Alexander 'Nordic Brass Mill' messing salt og peberkværne uden ciseleringer. 20 cm salt_1 hos os

Alexander Handcrafted Mills

Tessitura Toscana Telerie, Ibisco - hørdug_1

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Les Céramiques De Lussan, Pintade_1

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Kagami Crystal, Røget whiskyglas_1

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