Spring til indhold

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom

MAC Pro – utilitykniv, 12,5 cm

Salgspriskr 629,00 DKK

Inkl. moms. Levering beregnes ved kassen


MAC Pro utilitykniv 12,5 cm – den lille præcise

12,5 cm er utilityknivens korte ende: adræt nok til arbejde i hånden, lang nok til små opgaver på brættet. Professional-serien er MACs mest anerkendte linje. Klingerne er slebet tyndere end de fleste konkurrenters, stålet er legeret med molybdæn og vanadium, og skæftet har bolster, der giver kniven en tyngde tættere på en vestlig kokkekniv.

12,5 eller 15 cm?

Vælg 12,5, hvis kniven mest skal trimme, pudse og ordne mindre grøntsager – og 15, hvis den også skal dele agurker og fileter på brættet. Geometrien og stålet er det samme.

Specifikationer

  • Klingelængde: 12,5 cm
  • Type: utilitykniv
  • Stål: molybdæn-vanadium, 59–61 HRC
  • Skæft: pakkatræ med bolster
  • Fremstillet i Seki, Japan
  • Håndvask og aftørring – ikke opvaskemaskine
MAC Pro – utilitykniv, 12,5 cm
MAC Pro – utilitykniv, 12,5 cm Salgspriskr 629,00 DKK
Shun Classic – kokkekniv, 15 cm, fra KAI

KAI Shun

Moritaka Aogami-Super – kokkekniv, 27 cm

Moritaka

MAC Chef BK – kokkekniv, 31 cm

MAC

Nenox LB – kokkekniv, 24 cm

Nenox