Spring til indhold

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom

MAC Traditional Santoku 180mm - Shirogami 3

Salgspriskr 2.299,00 DKK

Incl. moms. Levering beregnes ved kassen


Oplev ægte japansk knivkunst med MAC Traditional Santoku 180mm, fremstillet i klassisk Shirogami #3 kulstofstål. Denne alsidige kokkekniv er ideel til både grøntsager, fisk og kød – og leverer knivskarp præcision i ethvert snit.

Med sit traditionelle wa-håndtag og håndsmedede finish kombinerer kniven let vægt, fremragende balance og kompromisløs skæreevne. Shirogami-stålet gør den nem at slibe og ekstremt skarp, men kræver korrekt vedligeholdelse for at undgå rust.

Perfekt til den ambitiøse hjemmekok eller professionelle, der ønsker en kniv med sjæl, skarphed og japansk tradition i hånden.

  • Bladlængde: 180 mm

  • Ståltype: Shirogami #3 (ikke rustfrit kulstofstål)

  • Hårdhed: HRC 60–61

  • Håndtag: Japansk wa-håndtag (typisk magnolia)

  • Anvendelse: Skæring, hakning og snitning af grøntsager, kød og fisk

  • Vedligeholdelse: Skal håndvaskes, tørres straks og opbevares tørt

MAC Traditional Santoku 180mm - Shirogami 3_ _ _ _HO - SA - 1801. Santoku by MAC
MAC Traditional Santoku 180mm - Shirogami 3 Salgspriskr 2.299,00 DKK