Hoppa till innehållet

Kundkorg

Din varukorg är tom

MAC Chef HB 210 mm Kockkniv

Försäljningspris€79,95 EUR

Inkl. moms. Moms och leverans visas i kassan


Den här kockkniven är bland våra absolut mest sålda knivar och det är absolut inte utan anledning. Här får du en bra kockkniv till ett mycket konkurrenskraftigt pris.

När man pratar om en knivs skäregenskaper är det typiskt sett två saker som spelar en avgörande roll för hur bra en kniv känns att skära med. Den ena är förstås skärpan och den andra är bladets tjocklek. Japanska knivar är generellt sett tunnare än tyska knivar, vilket gör att de lättare skär igenom hårdare föremål som rotfrukter och tyngre grönsaker.

MAC Chefs kockkniv här är ganska tunn, vilket betyder att den lätt skär igenom de flesta föremål. Den har också en mycket respektabel hårdhet på 59 HRC vilket definitivt är i paritet med eller över de flesta konkurrenter i denna klass. Om du dessutom underhåller kniven med ett keramiskt slipstål kommer du att ha en bra kniv i många år.

Denna kockkniv finns även i en speciell teflonbelagd version , som lämpar sig mycket bra för till exempel snideri. maki rullar.

Typ Gyuto - kockkniv
Längd 210 mm
Smide och stål Ett lager MAC rostfritt
Slipning Dubbelegg/standard
Typ av handtag Klassisk Western
Rostfri Ja
Hårdhet 59 HRC
Handtagsmaterial Björk pakka trä
Produktkod HB-85

Køb MAC Chef HB 210 mm Kokkekniv _1 fra MAC hos os
MAC Chef HB 210 mm Kockkniv Försäljningspris€79,95 EUR