Hoppa till innehållet

Kundkorg

Din varukorg är tom

Shun Premier 50 mm Touring kniv

Försäljningspris€164,95 EUR

Inkl. moms. Moms och leverans visas i kassan


Shun Premier Tim Mälzer-knivarna från KAI är en premiumserie av knivar för både entusiaster och proffs. Egenskaperna är hög kvalitet och finish, bra skäregenskaper och ett särskilt bekvämt handtag.

Kniven här är en 5 cm turnerkniv eller "fågelnäbb" . Namnet Bird's Beak kommer från den böjda formen på bladet, som liknar en fågelnäbb. Den lämpar sig för uppgifter som att rengöra svamp, där tekniken skiljer sig något från andra knivar, till exempel genom att trycka en svampstam mot bladet med tummen.

Premier är en serie knivar med ett relativt tunt blad som har goda skäregenskaper och är relativt lätt.

  • KAI (Seki, Japan)
  • 5 cm tourner kniv
  • Rostfri
  • VG-MAX
  • 61 HRC

Kniven får aldrig diskas i diskmaskin, och får inte användas för att skära hårda föremål som ben, brosk, frysta föremål och hårdostar. Kom ihåg att det är en egenskap hos tunn, hård metall som den kan gå sönder.

Tournerkniv fra KAI. Shun Premier 50 mm Tournerkniv _K/SHNP/TOURN/6744/011
Shun Premier 50 mm Touring kniv Försäljningspris€164,95 EUR