Hoppa till innehållet

Kundkorg

Din varukorg är tom

Michel Bras 200 mm kinesisk kockkniv #10

Försäljningspriskr 3.779,00 DKK

Inkl. moms. Moms och leverans visas i kassan


Michel Bras 200 mm kinesisk kockkniv från KAI

Michel Bras 200 mm kinesiska kockkniven från KAI är en exceptionell grönsakskniv som kombinerar traditionellt hantverk med modern design. Denna kniv är inte bara ett verktyg, utan en förlängning av din kreativitet i köket. Med sin 3-lagerskonstruktion och en kärna av VG-10-stål, belagd med titan, säkerställer den både hållbarhet och skärpa. Det D-formade handtagsmaterialet i Pakka-trä ger ett bekvämt grepp som gör det enkelt att arbeta med även de mest krävande ingredienserna.

Varje kniv i Michel Bras-serien är noggrant balanserad för sin specifika uppgift och levereras i ett elegant, numrerat magnetiskt fodral som matchar knivens serienummer. Kniven är standardslipad och har en hårdhet på 60 HRC, vilket gör den idealisk för precisionsarbete i köket. Oavsett om du är en professionell kock eller en matentusiast, kommer denna kniv att ta din matlagning till nya höjder.

Funktioner och fördelar
  • 3-lagerskonstruktion med VG-10-kärna och titanbeläggning
  • D-format Pakka-trähandtag för optimal komfort
  • Standardslipning för exakta snitt
  • Hårdhet på 60 HRC för långvarig skärpa
  • Inkluderar numrerad magnetisk slida/saya med samma serienummer som kniven
  • Designad i samarbete med den berömda kocken Michel Bras
Typ Kinesisk grönsakskniv
Smide och stål 3 lager, VG-10-kärna, titanbelagd
Slipning Standardslipad
Handtagstyp D-formad
Rostfri Ja
Hårdhet 60 HRC
Handtagsmaterial Pakka-trä
Längd 200 mm
Höjd Information saknas
Vikt Information saknas
Bredd ut ur handtaget Information saknas
Underhåll och användning

För att säkerställa lång livslängd och optimal prestanda rekommenderas att diska kniven för hand och torka den noggrant efter användning. Undvik diskmaskiner och starka rengöringsmedel eftersom dessa kan skada knivens yta och skärpa. Förvara kniven i det medföljande magnetiska fodralet för att skydda bladet.

KAI Michel Bras 200 mm Kinesisk kokkekniv 10 _1
Michel Bras 200 mm kinesisk kockkniv #10 Försäljningspriskr 3.779,00 DKK