Hoppa till innehållet

Kundkorg

Din varukorg är tom

Michel Bras 285 mm Brödkniv #9

Försäljningspriskr 2.949,00 DKK

Inkl. moms. Moms och leverans visas i kassan


Michel Bras 285 mm Brödkniv #9 från KAI

Michel Bras 285 mm Brödkniv #9 från KAI är en exceptionell kniv som kombinerar traditionellt hantverk med modern teknologi. Denna brödkniv är utformad för att skära igenom även de mest krävande brödsorterna med lätthet, tack vare sitt 28,5 cm långa blad, som är tillverkat av 3-lagers stål med en VG-10-kärna och titanbeläggning. Kniven är inte bara funktionell, utan också en fröjd för ögonen med sitt eleganta D-formade handtagsmaterial i Pakka-trä som garanterar ett stabilt grepp. Varje kniv levereras med en numrerad magnetisk slida som matchar knivens serienummer, samt en slipguide för att hålla den i toppskick. Michel Bras-serien är erkänd av de bästa kockarna i landet, vilket gör denna kniv till ett måste för alla matentusiaster.

Funktioner och fördelar
  • 28,5 cm långt brödknivsblad
  • 3-lagers stål med VG-10-kärna och titanbeläggning
  • Inkluderar numrerad magnetisk slida/saya
  • D-format Pakka-trähandtag för optimal komfort
  • Standardslipning för exakta snitt
  • Hårdhet på 60 HRC för långvarig skärpa
Typ Brödkniv
Smide och stål 3-lagers stål, VG-10-kärna, titanbelagd
Slipning Standardslipad
Handtagstyp D-formad
Rostfri Ja
Hårdhet 60 HRC
Handtagsmaterial Pakka-trä
Längd 28,5 cm
Höjd Information saknas
Vikt Information saknas
Bredd ut ur handtaget Information saknas
Underhåll och användning

För att säkerställa lång livslängd och optimal prestanda rekommenderas att diska kniven för hand och torka den noggrant efter användning. Undvik diskmaskin eftersom det kan skada både bladet och handtaget. Använd slipguiden för att hålla kniven vass.

KAI Michel Bras 285 mm Brødkniv 9 _1
Michel Bras 285 mm Brödkniv #9 Försäljningspriskr 2.949,00 DKK