Hoppa till innehållet

Kundkorg

Din varukorg är tom

Shun Premier 50 mm Touringkniv

Försäljningspriskr 1.199,00 DKK

Inkl. moms. Moms och leverans visas i kassan


Shun Premier Tim Mälzer-knivarna från KAI är en premiumserie knivar för både entusiaster och proffs. Kännetecknen är hög kvalitet och finish, bra skäregenskaper och ett mycket bekvämt handtag.

Kniven här är en 5 cm turkniv eller "fågelnäbb" . Namnet Fågelnäbb kommer från bladets böjda form, som liknar en fågelnäbb. Den är lämplig för uppgifter som att rengöra svamp, där tekniken skiljer sig något från andra knivar, till exempel genom att trycka svampens stjälk mot bladet med tummen.

Premier är en serie knivar med ett relativt tunt blad som har bra skäregenskaper och är relativt lätta.

  • KAI (Seki, Japan)
  • 5 cm turnerkniv
  • Rostfri
  • VG-MAX
  • 61 HRC

Kniven ska aldrig diskas i diskmaskin och ska inte användas för att skära hårda föremål som ben, brosk, frysta föremål eller hårda ostar. Kom ihåg att det är en egenskap hos tunn, hård metall att den kan gå sönder.

KAI Shun Premier 50 mm Tournerkniv _1
Shun Premier 50 mm Touringkniv Försäljningspriskr 1.199,00 DKK