Spring til indhold

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom

Shun Wasabi Black – knivsæt med 3 dele

Salgspriskr 1.099,00 DKK

Inkl. moms. Levering beregnes ved kassen


Shun Wasabi Black knivsæt med 3 dele – komplementære knive til hverdagen

Wasabi Black er KAIs robuste brugsserie med polerede klinger i rustbestandigt 6A/1K6-stål, hærdet til 58 (±1) HRC. Det matte sorte PP-skæft er vandafvisende og tilsat bambuspulver for en mere naturlig overflade. Serien er fremstillet i Japan og er konstrueret til ukompliceret daglig brug.

I brug

Et sæt giver mest mening, når knivene supplerer hinanden i stedet for at overlappe. Her er kombinationen sammensat, så de store snit på skærebrættet og de mindre præcisionsopgaver kan løses med hver sin klingestørrelse.

Specifikationer

  • Indhold: urtekniv 10 cm, utilitykniv 15 cm og kokkekniv 20 cm
  • Stål: rustbestandigt 6A/1K6
  • Hårdhed: 58 (±1) HRC
  • Skæft: sort, vandafvisende PP med bambuspulver
  • Fremstillet i Japan

Vedligeholdelse

Vask kniven i hånden og tør den efter brug. Undgå opvaskemaskine, ben, frosne råvarer og andre hårde emner, medmindre knivtypen udtrykkeligt er beregnet til opgaven. Opbevar klingen, så æggen ikke ligger mod andre metalgenstande.

Shun Wasabi Black – knivsæt, fra KAI
Shun Wasabi Black – knivsæt med 3 dele Salgspriskr 1.099,00 DKK
Shun Classic – kokkekniv, 15 cm, fra KAI

KAI Shun

Moritaka Aogami-Super – kokkekniv, 27 cm

Moritaka

MAC Chef BK – kokkekniv, 31 cm

MAC

Nenox LB – kokkekniv, 24 cm

Nenox