Spring til indhold

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom

Wasabi – nakirikniv, 16 cm

Salgspriskr 439,00 DKK

Inkl. moms. Levering beregnes ved kassen


Wasabi nakirikniv, 16 cm – ren grøntsagsskæring

Wasabi Black er KAIs robuste brugsserie med polerede klinger i rustbestandigt 6A/1K6-stål, hærdet til 58 (±1) HRC. Det matte sorte PP-skæft er vandafvisende og tilsat bambuspulver for en mere naturlig overflade. Serien er fremstillet i Japan og er konstrueret til ukompliceret daglig brug.

I brug

Nakiriens rektangulære profil er lavet til grøntsager. Den flade æg arbejder med hele klingelængden mod brættet, så løg, kål, urter og rodfrugter skæres rent uden behov for en stor vuggende bevægelse.

Specifikationer

  • Klingelængde: 16 cm
  • Slibning: dobbeltslebet
  • Stål: rustbestandigt 6A/1K6
  • Hårdhed: 58 (±1) HRC
  • Skæft: sort, vandafvisende PP med bambuspulver
  • Fremstillet i Japan

Vedligeholdelse

Vask kniven i hånden og tør den efter brug. Undgå opvaskemaskine, ben, frosne råvarer og andre hårde emner, medmindre knivtypen udtrykkeligt er beregnet til opgaven. Opbevar klingen, så æggen ikke ligger mod andre metalgenstande.

Wasabi – nakirikniv, 16 cm, fra KAI
Wasabi – nakirikniv, 16 cm Salgspriskr 439,00 DKK
Shun Classic – kokkekniv, 15 cm, fra KAI

KAI Shun

Moritaka Aogami-Super – kokkekniv, 27 cm

Moritaka

MAC Chef BK – kokkekniv, 31 cm

MAC

Nenox LB – kokkekniv, 24 cm

Nenox