Spring til indhold

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom

MAC Chef – udbenerkniv, 20 cm

Salgspriskr 949,00 DKK

Inkl. moms. Levering beregnes ved kassen


MAC udbenerkniv 20 cm – semi-fleksibel til kød og fisk

En udbener, der både udbener større udskæringer og fileterer fisk. Klingen er semi-fleksibel med en lige profil helt frem til skæftet, så den følger ben og skind uden at sætte sig fast.

Hvorfor ikke hårdere stål?

Fordi en udbener møder ben. Stålet ligger på ca. 59 HRC – hårdt nok til at holde æggen, blødt nok til ikke at chippe ved kontakt med knogle. Det robuste skæfte giver sikkert greb, også med fedtede hænder.

Specifikationer

  • Klingelængde: 20 cm
  • Type: udbenerkniv, semi-fleksibel
  • Stål: rustbestandigt MAC-stål, ca. 59 HRC
  • Skæft: robust greb med sikkert hold
  • Fremstillet i Seki, Japan
  • Håndvask og aftørring – ikke opvaskemaskine
MAC Chef – udbenerkniv, 20 cm
MAC Chef – udbenerkniv, 20 cm Salgspriskr 949,00 DKK
Shun Classic – kokkekniv, 15 cm, fra KAI

KAI Shun

Moritaka Aogami-Super – kokkekniv, 27 cm

Moritaka

MAC Chef BK – kokkekniv, 31 cm

MAC

Nenox LB – kokkekniv, 24 cm

Nenox