Spring til indhold

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom

MAC Pro – knivsæt med 3 dele

Salgspriskr 2.299,00 DKK

Inkl. moms. Levering beregnes ved kassen


MAC Pro knivsæt med 3 dele – komplementære knive til hverdagen

MAC Professional er udviklet til intensivt køkkenarbejde. Serien kombinerer tynde, rustbestandige MAC-klinger med pakkatræsskæft og et mere markant vestligt greb. Foodgear angiver omkring 59 HRC på flere af modellerne, mens den præcise slibning varierer med knivtypen.

I brug

Et sæt giver mest mening, når knivene supplerer hinanden i stedet for at overlappe. Her er kombinationen sammensat, så de store snit på skærebrættet og de mindre præcisionsopgaver kan løses med hver sin klingestørrelse.

Specifikationer

  • Indhold: Pro kokkekniv ca. 20 cm med luftskær, Pro urte-/paringkniv ca. 12,5 cm og Pro brød-/stegeslicer ca. 26 cm
  • MAC sætbetegnelse: PRO-31
  • Stål: rustbestandigt MAC-stål
  • Hårdhed: omkring 59 HRC
  • Skæft: pakkatræ
  • Serie: MAC Professional

Vedligeholdelse

Vask kniven i hånden og tør den efter brug. Undgå opvaskemaskine, ben, frosne råvarer og andre hårde emner, medmindre knivtypen udtrykkeligt er beregnet til opgaven. Opbevar klingen, så æggen ikke ligger mod andre metalgenstande.

MAC Pro – knivsæt
MAC Pro – knivsæt med 3 dele Salgspriskr 2.299,00 DKK
Shun Classic – kokkekniv, 15 cm, fra KAI

KAI Shun

Moritaka Aogami-Super – kokkekniv, 27 cm

Moritaka

MAC Chef BK – kokkekniv, 31 cm

MAC

Nenox LB – kokkekniv, 24 cm

Nenox